Морковь по-корейски с чесноком

Рецепт от Тоня Игонина

Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.

Рецепт моркови по-корейски с чесноком

Фото моркови по-корейски с чесноком.

Приготовление

  1. Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.

  2. Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.

  3. Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.

  4. Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.

  5. Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски за 15 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из моркови  • Закуски с чесноком 

Ингредиенты на четыре порции

  • Морковь 1 кг
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 1 головка
  • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Молотый кориандр 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Уксус 3 мл
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lida97
lida97

Тоня!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

kolomiets_77
kolomiets_77

Очень своевременно выставлен рецепт. Тоня, Спасибо!

arina97
arina97

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

rostunova_77
rostunova_77

Первый раз сделала сама морковь по-корейски с чесноком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

polli78
polli78

При случае, попробуйте приготовить рецепт моркови не по-корейски recipecloud.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/morkov-ne-po-koreiski. Реально, очень вкусно.

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать морковь по-корейски с чесноком на её день рождения:)))
Тоня, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Шакирова Люда
Шакирова Люда

Тоня, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!