Морковь по-корейски с капустой

Name: морковь по-корейски с капустой
Total time: 40 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: Капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Перец чили — 0,5 шт. (по желанию); Лук репчатый — 1 шт.; Соевый соус — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус яблочный — 1 ст.л.; Масло растительное — 100 мл

Рецепт от Шестерикова Алина

Простой рецепт моркови по-корейски
Время приготовления: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 92 ккал
Рецепт корейской кухни
Вегетарианство: Диетические рецепты
Повод: На обед, На ужин, Полезный обед

Морковь по-корейски с капустой - отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов - моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами.

Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.

Фото моркови по-корейски с капустой.

Приготовление

1. Капусту нашинковываем.
2. То же самое проделываем с морковью. Используем терку для корейской моркови.
3. Затем мелко режем чеснок. Если Вы не любите чувствовать вкус чеснока в блюде, выдавите чеснок с помощью чеснокодавки.
4. Лук тоже мелко нарезаем.
5. Далее очень мелко нарезаем перчик чили. Можно пропустить этот шаг, если боитесь, что будет слишком остро.
6. Теперь готовим маринад: наливаем в сотейник растительное масло, соевый соус, сахар и 300 мл воды. Тщательно все перемешиваем. Эту смесь доводим до кипения, затем вливаем уксус и снимаем с плиты.
7. Овощи выкладываем в миску и заправляем маринадом. Перемешиваем все компоненты. Попробуйте салат на вкус. Если Вам не хватает остроты, добавьте специи и приправы на свое усмотрение. Ждем, пока овощи остынут, затем ставим в холодильник на 3 часа.
8. Салат можно подавать к столу! Приятного аппетита!

На заметку

Приготовив морковь по-корейски с капустой, следуя этому рецепту, вы будете просто в восторге! Во-первых, приготовленный этим способом салат обладает яркими вкусовыми качествами, во-вторых - отличается полезными свойствами. Такой салат порадует желающих похудеть, т. к. капуста и морковь обладают способностью сдерживать образование жиров в организме. Словом, отличная вещица:) Рекомендую!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски за 15 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из капусты • Закуска из моркови

Ингредиенты на три порции

Капуста — 500 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 4-5 Зубчиков
Перец чили — 0,5 шт. (по желанию)
Лук репчатый — 1 шт.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Уксус яблочный — 1 ст.л.
Масло растительное — 100 мл

Как приготовить морковь по-корейски для чайников

Морковь по-корейски

Всегда мечтала научиться готовить морковь по-корейски. Перечитала огромное количество разных рецептов как ее приготовить, но не смогла найти внятного. В следствие чего, путем проб и ошибок, изобрела свой...

Рецепт моркови по-корейски с кальмарами с фото

Морковь по-корейски

кальмары — 400 г • морковь — 4 шт. • чеснок — 3 зубчик • уксус — 5 мл • соус соевый • перец чили сушеный • соль • черный перец...

Рецепт моркови с кальмаром по-корейски пошагово

Морковь по-корейски

Морковь 200 г • Лук репчатый 20 г • Кальмар 1 шт. • Сок лимона 1/2 ч.л. • Соевый соус 2 ч.л. • Кунжутные семечки 1 ч.л. • Масло растительное 1 ст.л....

Видео приготовления моркови по-корейски за 5 минут

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

khramenkova_85

Все понятно и наглядно.
Готовить с Шестерикова одно удовольствие!

seemu1981

Наконец то сделала морковь по-корейски с капустой- объедение!!!

aksenenko_71

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Шакирова Люда

Шестерикова, отличный рецепт моркови по-корейски с капустой, все ингредиенты любимые.

Элона Семёнова

Думаю, очень вкусно.

Колосарь Алена

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем морковь по-корейски с капустой пробовать))))

galkina_92

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает морковь по-корейски с капустой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

oreshenkova_78

Посмотрите здесь тоже про морковь по-корейски для чайников.

Краснянский Агата

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Митяшина Алена

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Как приготовить морковь не по-корейски

Морковь по-корейски

1 кг моркови • пол-стак. растительного масла (100 мл) • 3-5 ст.ложек обычного уксуса • 1 ч.ложка черного молотого перца • 1 ч.ложка соли • На кончике ножа красного острого перца • 3 ст.ложек сахара • 1...