Омлет с овощами
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 544 ккал
- Рецепт русской кухни
Нет для меня лучшего завтрака, чем омлет с овощами. Готовится быстро, съедается с удовольствием, желудок с утра пораньше не утяжеляет. Начинаем удачный день правильно!
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото омлета с овощами.
Приготовление
-
Яйца моем под проточной водой. Миф, что яйца мыть не обязательно, не соответствует действительности:)
-
Сыр натираем на крупной терке, овощи нарезаем мелкими кубиками.
-
В сковороде разогреваем сливочное масло, бросаем туда овощи, обжариваем 1-2 минуты, после чего вливаем в сковороду взбитые яйца. Взбивать яйца нужно совсем немного - чтобы белок и желток смешались.
-
Добавляем соль и перец по вкусу. Жарим омлет 5-7 минут на среднем огне.
-
Затем посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и жарим еще 1-2 минуты - пока сыр не расплавится. Готово!
На заметку
Любой день начинается с завтрака, поэтому этому приему пищи нужно уделять особое внимание. Идеальный завтрак должен быть быстрым и простым в приготовлении, достаточно вкусным и питательным, однако не слишком тяжелым и жирным. В таком случае, омлет с овощами - это совершенно идеальный завтрак. Всего 10 минут - и одновременно легкий и сытный завтрак у вас на тарелке. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с овощами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Классические рецепты • Закуска из кабачков • Закуски из овощей
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 шт.
- Кабачок — 150 г
- Фасоль стручковая — 50 г
- Перец красный болгарский — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сыр пармезан — 50 г
- Соль, перец — - По вкусу
Сладкий омлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Я выбрала омлет с овощами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Eremenko_83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали омлет с овощами. Спасибо за рецепт!
Посмотрите рецепт омлета с картофелем recipecloud.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kartofelem, не пожалеете.
Спасибо! Люблю омлет с овощами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила омлет с овощами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Готовила омлет с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала омлет с овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Eremenko_83, спасибо за новый вариант омлета с овощами.
Нужно будет обязательно попробовать
Омлет на воде
Омлет