Хрустящие рулетики из латука со свиным фаршем

Рецепт от nyuta92

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с сыром. Должно понравиться.

Рецепт хрустящих рулетиков из латука со свиным фаршем

Фото хрустящих рулетиков из латука со свиным фаршем.

Приготовление

  1. Разогрейте большую сковороду или вок. Смешайте измельченный чеснок, чили и половины чайной ложки соли с черным перцем, сок лайма и нарезанный кориандр.

  2. В сковороду налейте масло и добавьте чесночную смесь со специями и обжарьте 20 секунд. Добавьте фарш и жарьте 6-8 минут до румяного цвета, разбивая комки деревянной ложкой.

  3. Тем временем, разделите салат на отдельные листья. Срежьте нижнюю жесткую часть. Вам понадобится примерно 8 листьев. Натрите морковь на терке.

  4. В сковороду добавьте мед, соевый соус, перемешайте и готовьте, пока жидкость не выпарится. Подавайте листья салата и фарш отдельно на тарелках, чтобы гости сами могли накладывать мясо в листья. Отдельно подайте морковь и травы, чтобы посыпать мясо.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные рулетики под сырной корочкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие закуски 

Ингредиенты на две порции

  • Чеснок 2 зубчика
  • Лайм 1 шт.
  • Перец чили хлопьями щепотка
  • Свежая кинза (кориандр) 2 столовые ложки
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
  • Свиной фарш 225 г
  • Салат айсберг 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Легкий соевый соус 2 столовые ложки
  • Мед 1 столовая ложка
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
amedan1999
amedan1999

Nyuta92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулетики — вкуснятина!

yarastucu
yarastucu

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики периодически готовим!!!)

Саша Лаухина
Саша Лаухина

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yella
yella

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Капитова Катарина
Капитова Катарина

Вот ссылка на новый рецептик рулетиков.

ororor
ororor

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Римма Агалакова
Римма Агалакова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рулетики-это моя мечта!)))

mezina_94
mezina_94

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!