Мясной рулет, фаршированный яйцами

Рецепт от roza
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Иногда охота порадовать близких людей вкусным и необычным мясным блюдом, при этом не сильно напрягаясь. Для этого хорошо подойдет мясной рулет, фаршированный яйцами. Такое оформление блюда вызывает удивление и восторженные эмоции.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета в картофельной оболочке. Должно понравиться.

Рецепт мясного рулета, фаршированного яйцами

Фото мясного рулета, фаршированного яйцами.

Приготовление

  1. Сначала подготавливаем фарш. Измельчаем чеснок и лук, добавляем 1 яйцо, соль, перец и все хорошенько вымешиваем. Вымоченный в молоке хлеб, немножко отжимаем и тоже добавляем в мясную смесь. Снова вымешиваем.

  2. Равномерно раскладываем фарш в прямоугольную форму для жарения на фольге, разравниваем.

    мясной рулет, фаршированный яйцами. Шаг 2
  3. Варенные яйца очистить от скорлупы и уложить вдоль по центральной части мясного пласта.

    мясной рулет, фаршированный яйцами. Шаг 3
  4. Аккуратно защипываем края рулета, приподнимая фольгу.

    мясной рулет, фаршированный яйцами. Шаг 4
  5. Получившийся рулет завораживаем фольгой.

    мясной рулет, фаршированный яйцами. Шаг 5
  6. Готовим рулет 30 минут в духовом шкафу при 200 градусах. Открываем фольгу, чтобы рулет приобрел румяный оттенок и жарим еще 10 минут.

    мясной рулет, фаршированный яйцами. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аппетитный мясной рулет из фарша с начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски на праздничный стол  • Фаршированные закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш мясной 600 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • молоко 100 мл
  • хлеб белый 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
kuper_83
kuper_83

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рулетик.

levkina_74
levkina_74

Спасибо, очень понравилось оформление рулета!

doucay
doucay

Да рулетик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулетик постоянно.

ardepri
ardepri

Вот еще ссылочка на рулетик.

Надя Клюй
Надя Клюй

Roza, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

seadluc
seadluc

Roza, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рулетика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ithugac
ithugac

Как красиво!

rinemba
rinemba

Кому посчастливилось отведать рулет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Вита Каликина
Вита Каликина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

inka93
inka93

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

piksha_81
piksha_81

Здравствуйте roza!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!