Рецепт приготовления творожного рулета с маком. Оторваться от него невозможно - сочетание маковой начинки и нежной творожной выпечки не оставит никого равнодушным.
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт быстрого рулета к чаю. Должно понравиться.
Фото творожного рулета с маком.
Изюм залить горячей водой на 10 минут. Мак промыть в холодной воде, слить ее. Влить молоко и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, помешивая. Варить после закипания на небольшом огне около 5 минут до полного впитывания молока.
Добавить сахар, изюм (слить с него воду) и перемешать. Оставить маковую начинку для рулета остывать, тем временем приготовить бисквит. В миску просеять через сито муку, разрыхлитель и добавить соль, перемешать. Влить молоко, растопленное сливочное масло, перемешать.
Отдельно размять творог с сахаром с помощью вилки. Добавить творожную массу к тесту и снова перемешать. Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой.
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Так как тесто очень липкое, накрыть его пищевой пленкой и раскатать скалкой. Должен получиться пласт около 20*30 см. Выложить на него остывшую маковую начинку, оставить чистыми края около 2 см.
Свренуть рулет и положить его швом вниз на противень. Яйцо взбить в небольшой емкости и смазать им поверхность творожного теста. Выпекать творожный рулет с маком в духовке около 45 минут.
Вынуть противень из духового шкафа и оставить на 5-10 минут остывать. Нарезать творожный рулет с маком на порционные кусочки и подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из творога
Рулеты
Рулеты
Рецепты рулетов
Лаваш (тонкий) - 2 шт. • Селедка (банкетная) - 16 кусочков • Картофельное пюре - 8 ст.л. • Свежая зелень (укроп, перо лука, листовой салат...) • Лук репчатый - по желанию • Майонез в количестве - по в...
Рецепты рулетов
окорок куриный 700 г • грудка куриная 500 г • чеснок 2-3 зубчика • укроп 1 пучок • хмели-сунели 1 ч.л. • желатин 30 г • соль по вкусу • перец по вкусу...
Рецепты рулетов
Нежный рулет с лимонной начинкой и сливочным кремом никого не оставит равнодушным, порадуйте себя и своих близких самой вкусной выпечкой к чаю....
Рулеты
Фаршированный куриный рулет заменит вам колбасу. Получаются отличные бутерброды на завтрак, или можно подать как закуску на праздничный стол. С начинкой можно играть. Можно добавить чернослив, или яйца,...
Рулеты
Для коньячного сиропа: 115 г сахара15 мл коньяка Для крема: 2 белка115 г сахаралимонная кислота на кончике ножа...
Рулеты
яйцо куриное 4 шт. • майонез легкий 150 г • шампиньоны свежие 300 г • сыр 150 г • лук репчатый 1 шт. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • масло растительное без запаха 1 ст.л....
Рулеты
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Брависсимо!
Думаю, очень вкусно.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кто-нибудь интересовался рулетиком?
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рулеты