Кабачки с сухариками
- Простой рецепт сухариков
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, На природу, пикник
Увидела идею в интернете: сухарики + кабачки. Мне этого показалось слегка маловато для вкуса, но захотелось простой крестьянской еды. Предлагаю с моими незначительными дополнениями.
Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт маринованных кабачков. Должно понравиться.
Фото кабачков с сухариками.
Приготовление
-
Кабачки нарезать соломкой
-
Обжарить на сильном огне, чтобы они не выделяли сок, а покрылись корочкой. Для этого я обжаривала маленькими партиями в один слой. Выложить в другую посуду. Можно на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Бородинский или другой темный хлеб нарезать мелким кубиком
-
Также обжарить на растительном масле до корочки, постоянно помешивая. Вот на этом этапе я добавила через пресс чеснок, чтобы придать вкус. Дать им остыть и переложить в другую посуду уже без жареного чеснока. Он свое дело сделал и, возможно, часть сильно пережарилась.
-
Предлагаю сразу все компоненты не смешивать, если вы не съедите все сразу, а оствить в разных посудинах, чтобы сухарики не размокали.
-
Перед едой смешать необходимое количество сухариков с кабачками, посолить по вкусу, добавить зелень и перемешать. Подавать порционно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую корейскую морковку с сухариками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Быстрые закуски • Закуска из кабачков
Ингредиенты на одна порция
- кабачки 2 шт.
- хлеб бородинский 1 шт.
- зелень 1 пуч
- чеснок 2 зуб
- масло растительное для жарки по вкусу
Цезарь с курицей и сухариками
Салат Цезарь
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кабачки с сухариками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, atalesas2003.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сделала кабачки с сухариками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Надо попробовать приготовить кабачки с сухариками
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сырный суп с сухариками. Вот ).
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Греческий салат с сухариками
Греческий салат