Тарталетки с заварным кремом

Рецепт от Iveta

Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток. Должно понравиться.

Рецепт тарталеток с заварным кремом

Фото тарталеток с заварным кремом.

Приготовление

  1. Яйца вбить в кастрюлю, добавить 2 ст. л.сахара и 1 ст. л.ванильного сахара, все взбить.

  2. Затем к яйцам добавить муку и 100 мл холодного молока. Все снова взбить.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 3
  3. Оставшееся молоко вскипятить, и тонкой струйкой, непрерывно мешая, вводим в крем.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 4
  4. Когда молоко введено, кастрюлю ставим на огонь, непрерывно мешая, греем до загустения. Затем крем снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 5
  5. К маслу добавляем 1 ст. л.сахара, взбиваем до посветления.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 6
  6. Когда масло взбито, начинаем добавлять по одной столовой ложке крем и взбиваем. Должен получиться однородный крем.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 7
  7. Предварительно размораживаем тесто. Тесто разрезаем на квадраты и стелем в формы для маффинов.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 8
  8. В каждую тарталетку выкладываем крем.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 9
  9. Края смазываем яичным желтком.

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 10
  10. Отправляем в разогретую духовку до 180-200*С. Жарим до золотистого цвета,20-25 мин

    тарталетки с заварным кремом. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с кремом из лисичек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуски в тарталетках 

Ингредиенты на одна порция

  • молоко - 300 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1 г
  • тесто слоеное - 1 упаковка
  • тарталетка - по вкусу

Рецепты тарталеток

Тарталетки с кремом из авокадо и семгой

Привлекательная закуска для праздничного стола с авокадо и семгой....

Тарталетки с кремом из авокадо и семгой
Тарталетки со сладким кремом и ягодами

Рецепты тарталеток

Рецепт тарталеток со сладким кремом и ягодами с фото

Сливочное масло 180 г • Сгущенное молоко 200 г • Ликер 1 столовая ложка • Тарталетки 15 шт. • Свежие ягоды по вкусу...

Рецепты тарталеток

Тарталетки с инжиром и кремом рикотта

Рассыпчатые тарталетки с кремом из сыра рикотта и инжиром, тающие во рту. Классика итальянской кухни в моем модернизированном исполнении. Идеальный десерт в пасмурную осеннюю погоду. Рецепт на конкурс...

Тарталетки с инжиром и кремом рикотта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
timatear
timatear

Я теперь просто обязана приготовить тарталетки с заварным кремом

Круглова Таша
Круглова Таша

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

alalatr
alalatr

Iveta, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

malinovaya_77
malinovaya_77

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тарталетки с заварным кремом.
О результате напишу позже.

Гордюшева Кристюша
Гордюшева Кристюша

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

rimma75
rimma75

Последнее время увлеклась приготовлением recipecloud.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-kremom-iz-avokado-i-semgoi, мужу нравится.

atenou
atenou

Хороший рецептик! :)

umucuples
umucuples

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Тарталетки с кремом

Тарталетки

Как приготовить тарталетки с кремом

С нежнейшим легким кремом и фруктами тарталетки получаются невероятно вкусными. Белковый крем придает особую воздушность тарталеткам и отлично сочетается с фруктами и ягодами....

Тарталетки

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт тарталеток больших!...

Тарталетки большие
Тарталетки пустые

Тарталетки

Рецепт тарталеток пустых пошагово

Перед новогодними праздниками многие хозяйки начинают суетится в поисках идеального рецепта для тарталеток. Предполагаю, что этот рецепт вам подойдет. Тарталетки получаются превосходные!...