Это тарт. у меня просто нет слов его описать, какой он нежный на вкус и тающий во рту. Маскарпоне и персики отлично дополняют хрустящую основу, это надо попробовать, чтобы понять, как это вкусно.
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта со спаржей. Должно понравиться.
Фото тарта с маскарпоне и персиками.
На крупной терке натираем сливочное масло
Добавить соль, сахар, муку и начинаем замешивать тесто, которое сначала будет рассыпаться и крошиться, а потом превратится...
вот в такой гладкий эластичный шар
Выкладываем тесто в форму для выпечки с низкими краями и размещаем по форме тонким слоем
Ставим форму в морозилку на 10-15 мин (для равномерного запекания), после чего ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовую основу остудить.
Для начинки: маскарпоне выложить в чашку (можно конечно маскарпоне заменить например на творог или любым крем-чизом без добавок, но это уже будет немного не тот вкус, но все равно очень вкусно). К маскарпоне добавить сливки, сахар и ванильную эссенцию. Хорошо взбить миксером.
Остывшую основу наполнить получившимся кремом и разровнять
Персики нарезать тоненькими пластинками и выложить их на тарт по кругу
Приятного чаепития.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мандариновый тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра
Рецепты тартов
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 125 г • Сахарная пудра 140 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Сыр маскарпоне 500 г • Сливки 35%-ные 200...
Рецепты тартов
Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль на кончике ножа • Вода 2 столовые ложки • Жимолость 300 г • Сливки 35%-ные 200 мл...
Рецепты тартов
масло сливочное 100 г • мука 150 г • какао порошок (голландского типа) 40 г • миндальная мука 50 г • мелкий сахар (я не добавляла) 50 г • соль 1 щепотка • при необходимости 1-2 ложки ледяной воды (я добавила...
Тарты
Я сегодня с рецептом ароматного и сочного тарта. С томатно-мясным рагу болоньезе и соусом бешамель, он словно старая классическая лазанья, также безумно вкусен, но очень прост в приготовлении. Приготовьте,...
Тарты
Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....
Тарты
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить тарт с маскарпоне и персиками супругу по вашему рецепту.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тарт с маскарпоне и персиками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Honton, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о черничном тарте. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Хороший рецептик! :)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень понравился этот рецепт тарта с маскарпоне и персиками.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тарта с маскарпоне и персиками меня выручил!
Я выбрала тарт с маскарпоне и персиками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тарт с маскарпоне и персиками-это моя мечта!)))
Тарты