Тарт без выпечки - с хрустящей основой из печенье и орехов с шоколадным муссом. Незабываемое удовольствие.
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт кабачкового тарта. Должно понравиться.
Фото тарта с шоколадным муссом.
Начать подготовку шоколадной начинкой: Положите шоколад в миску. Разогреть не доводить до кипения (только разогреть хорошо) в небольшой кастрюле 180 мл сливок. Снять с огня и сразу же залить шоколад. Подождать 1-3 минуты и хорошо перемешать до однородной и гладкой консистенции, остудить до комнатной температуры.
Пока стынет шоколад готовим основу: Смешать измельченный печенье, орехи и растопленное сливочное масло. Равномерно распределить по форме с боками и положить в морозильник или холодильник.
Продолжаем начинку: Когда ганаш остынет до комнатной температуры, взбейте оставшиеся сливки (250 мл) и введите в ганаш, в три приема, смешивать аккуратно до мягкой текстуры мусса.
Переложить мусс на основание и разгладить. Убрать в холодильнике на 4 часа или на ночь перед подачей на стол.
Украсьте тертым шоколадом или орешками. Хранить в холодильники до 4 дней.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарт с лимонным муссом и ягодным желе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные закуски
Тарты
масло сливочное 100 г • мука 150 г • какао порошок (голландского типа) 40 г • миндальная мука 50 г • мелкий сахар (я не добавляла) 50 г • соль 1 щепотка • при необходимости 1-2 ложки ледяной воды (я добавила...
Тарты
Осень радует последними теплыми деньками и сладкой ягодкой малиной. У нас в этом году необычно большой урожай осенней малины. Решила использовать часть урожая в вкусном и полезном сочетании и творожко...
Тарты
Черничный тарт готовится из песочного теста с начинкой из сочных ягод. Тарт можно приготовить на полдник или завтрак, его обожают и взрослые и дети. Как видите, выпечка имеет сплошные преимущества!...
Тарт с грушами
Тарты
Комментарии к рецепту
Спасибо, Анна, за изумительный рецепт тарта с шоколадным муссом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Анна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень довольна тартом с шоколадным муссом! Благодарю за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Анна, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт recipecloud.ru/zakuski/tarty/chernichny-tart, зашла к вам на страницу - теперь ещё и тарта с шоколадным муссом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вишневый тарт
Тарты