Жареный чеснок
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 74 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт жареного лаваша. Должно понравиться.
Фото жареного чеснока.
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Очистите головки от верхней шелухи, оставив только кожицу на зубчиках, не повредив целостность головки. Острым ножом срежьте макушку головки, чтобы у зубчиков срезалась слегка верхняя часть.
-
Выложите головки на противень (удобнее всего запекать чеснок в форме для маффинов) и полейте сверху оливковым маслом. Заверните каждую в фольгу и запекайте 30-35 минут или до мягкости (чтобы проверить, надавите на головку).
На заметку
Можете охладите чеснок и выдавить из каждого зубчика мякоть. Используйте при приготовлении картофельного пюре, намазывайте на тосты, подавайте в печеным картофелем или добавляйте в сметанные соусы. Подавайте с пастой и т. д.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный рис с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Горячие закуски • Закуски с чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 2 головки
- Оливковое масло 2 ч.л.
Жареный сыр в нори
Закуски
Комментарии к рецепту
Круто
Бесподобный рецепт жареного чеснока!!!
Все получилось, спасибо, Носырева!!!
Мы тоже недавно первый раз делали жареный чеснок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Носырева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Думаю, очень вкусно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Мои как раз просили жареный козий сыр с ревеневым соусом.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Жареный сулугуни
Закуски