Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт слоек с колбасками и сулугуни. Должно понравиться.
Фото жареного сулугуни.
Сулугуни нарезать пластами толщиной 0,5 - 0,7 см.
В емкость разбить яйца, добавить соль и взбить венчиком.
На плоскую тарелку насыпать панировочные сухари. Каждый кусочек сулугуни обмакнуть сначала в яичную смесь,
а затем тщательно обвалять в панировочных сухарях. Повторить эту процедуру еще два раза.
В сковороде разогреть оливковое масло. Выложить запанированные кусочки сулугуни и обжарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать жареный сулугуни в горячем виде с соусом, например, клюквенным.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сулугуни в лаваше. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Горячие закуски
Рецепты хачапури
Хачапури по-аджарски с растопленным сыром сулугуни. Хачапури по-аджарски, сразу из печи, ароматные, с растопленным сыром сулугуни и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури. Отломите кусочек,...
Рецепты хачапури
Пшеничная мука 250 г • Молоко 200 мл • Сухие дрожжи 2,5 ч.л. • Сливочное масло 1,5 столовые ложки • Сахар 1/2 чайной ложки • Соль 1/4 чайной ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр сулугуни 200 г...
Рецепты хачапури
Очень вкусно получается, тесто на скорую руку. Можно готовить с любым тестом и дрожжевым и даже слоеным. Попробуйте!...
Хачапури
Для теста: Мацони (можно простоквашу или кефир) - 250 млЯйцо - 1 шт.Мука - около 350 гСоль - 1 ч.л.Сода пищевая - 1,5 ч.л. Для начинки: Сыр сулугуни - 350 гЯйцо - 1 шт.Масло сливочное - 40 гСливочное...
Закуски
Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ей не уступает, а также является полезным и очень сытным. Это идеальный вариант для ланч-бокса!...
Лаваш
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жареный сулугуни получается здорово!
Очень красиво! И вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Raya, спасибо за рецепт жареного сулугуни! Обязательно приготовлю :)
Пельмени