Десерт хурма и халва
- Простой рецепт халвы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 952 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить халву? Попробуйте рецепт суджей халва — индийского десерта из манки. Должно понравиться.
Фото десерта хурма и халва.
Приготовление
-
Пока в магазинах еще можно купить хурму, предлагаем приготовить интересный десерт от шеф-повара гастробара Никуда не едем Дмитрия Шуршакова. Шеф предлагает подать хурму с заварным кремом с семечками, подсолнечной халвой и мороженым. Ничего сложного! Первым делом нужно приготовить заварной крем по одному из самых простых рецептов.
-
Сделать ореховую пасту. Для этого семена подсолнечника немного обжарить на сухой сковороде.
-
Обжаренные семечки измельчить в блендере с подсолнечным маслом до однородной консистенции. Готовую пасту из семян подсолнечника добавить в заварной крем, размешать венчиком.
-
Хурму нарезать кусочками, выложить на тарелку для подачи.
-
Рядом выложить заварной крем с семечками (удобнее всего переложить крем в кондитерский мешок или корнетик и аккуратно отсадить его на тарелку).
-
В центр тарелки выложить шарик мороженого.
-
Присыпать крошкой из халвы и кунжутом. Совет! Попробуйте приготовить вкусную и полезную халву сами это очень просто! Рецепт здесь.
-
Десерт готов! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- хурма 80 г
- халва 20 г
- семена подсолнечника 8 г
- масло подсолнечное 2 г
- крем заварной 20 г
- мороженое 40 г
- кунжут 2 г
Халва в шоколаде
Халва
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
У меня десерт хурма и халва прямо как на картинке!
получилось шикарно, insai спасибо за рецептик!!!
Десерт хурма и халва просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мой парень просто обожает десерт хурма и халва))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Вот это ДААААА!!!
А какие-то принципиальные отличия от азербайджанской халвы recipecloud.ru/deserty/khalva/azerbaidzhanskaya-khalva?
Insai, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Insai!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Надо попробовать приготовить десерт хурма и халва
Кунжутная халва
Халва