Бисквит с яблоками и кофейным кремом

Рецепт от eremenko_83

Попробуйте приготовить бисквит с начинкой из яблок и кофейного крема. Довольно неожиданное сочетание, но очень вкусное и запоминающееся.

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт шоколадного рулета со сливочным кремом. Должно понравиться.

Рецепт бисквита с яблоками и кофейным кремом

Фото бисквита с яблоками и кофейным кремом.

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 180 С. Отделить белки от желтков. Белки с сахаром взбить в тугую пену.

  2. Добавить желтки, муку, разрыхлитель, масло и 2 ст. л. воды. Перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать в духовке 30 минут.

  3. Приготовить пудинг из молока, сахара, пудинга, кофе, какао и 1 ст. л. картофельной муки. Остудить и смешать с растопленным маргарином.

  4. Яблоки очистить и крупно натереть. Тушить до состояния кашицы.

  5. Затем добавить желе, сахар и взбить.

  6. Готовый бисквит разделить на два коржа. Формировать торт слоями следующим образом: одна половина бисквита, кофейный крем, яблоки, кофейный крем и вторая половина бисквита.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую десерт с шоколадным кремом и малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

Ингредиенты для теста

  • Яйцо 7 шт.
  • Картофельная мука 0,5 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сахар 1,5 стак.

Ингредиенты для начинки

  • Маргарин 250 г
  • Картофельная мука 1 ст.л.
  • Молоко 0,5 л
  • Сахар 8 ст.л.
  • Кофе растворимый 2 ст.л.
  • Какао порошок 1 ст.л.
  • Пудинг (порошковый) 1 пачка
  • Яблоки 1 кг
  • Желе из крыжовника 1 пачка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yanchik
yanchik

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

koulida
koulida

Eremenko_83, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бисквита с яблоками и кофейным кремом.

Анька Парушева
Анька Парушева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бисквит с яблоками и кофейным кремом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sofal1973
sofal1973

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

opedeng1999
opedeng1999

Спасибо, eremenko_83, за помощь!
Мой муж очень любит бисквит с яблоками и кофейным кремом.

eserof
eserof

Спасибо огромное за рецепт! бисквит с яблоками и кофейным кремом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

pimise
pimise

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)