Крем-карамель из геркулеса с запеченными яблоками

• Простой рецепт крема
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 4
• Калорий: 327 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото крема-карамели из геркулеса с запеченными яблоками.

Приготовление

1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

2. Хлопья насыпать в небольшую кастрюлю, залить молоком, добавить 1 ч. ложку сахара, посолить, поставить на огонь и варить практически до готовности.

3. Сливочное масло растопить.

   

4. Яблоко очистить от кожуры и, удалив сердцевину, нарезать маленькими кубиками. Выложить в небольшой противень, полить растопленным маслом, посыпать сахаром (по желанию) и отправить в разогретую духовку на 5-10 минут.

   

5. Овсяную массу разложить в небольшие керамические формочки, заполняя их на 2/3 объема.

   

6. Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.

   

7. Яблоки вынуть из духовки, сбрызнуть лимонным соком, выложить сверху в формочки с кашей и посыпать сахаром.

   

8. Поставить под гриль на 5 минут, чтобы яблоки стали золотистыми.

   

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

• овсяные хлопья - 1 стак.
• яблоки - 1 шт.
• масло сливочное - 50 г
• лимон - ¼ шт.
• молоко - 2 стак.
• сахар коричневый - 2 ст.л.
• соль морская - 1 щепотка