Сметанно-шоколадный крем
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 324 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Посуда для СВЧ-печей
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт шоколадного крем-брюле. Должно понравиться.
Фото сметанно-шоколадного крем.
Приготовление
-
В небольшой кастрюле сильно нагреть сметану.
-
210 грамм шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
-
Влить горячую сметану в посуду с растопленным шоколадом и хорошо перемешать.
-
Готовый крем разлить по порционным формам и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей на стол подержать крем в морозильнике 30 минут.
-
Оставшийся шоколад натереть на крупной терке и перед подачей на стол посыпать сметанный крем этой стружкой. Можно украсить и черным шоколадом для контраста (по желанию).
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный рулет с абрикосовым кремом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Сметана 375 г
- Белый шоколад 250 г
Крем для торта
Крем
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Sabolova_85, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сметанно-шоколадный крем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сметанно-шоколадный крем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Обожаю сметанно-шоколадный крем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Sabolova_85, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт молочного крема, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сметанно-шоколадного крем придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Готовила сметанно-шоколадный крем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сметанно-шоколадный крем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Круто
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сметанно-шоколадный крем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Заварной крем
Крем