Мандариново-лимонный мармелад

Рецепт от wellness

Ну что тут сказать. Рецепт для зимнего настроения. Вкусно на тосты, булочки или даже в чай.

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт цитрусового мармелада. Должно понравиться.

Рецепт мандаринова-лимонного мармелад

Фото мандаринова-лимонного мармелад.

Приготовление

  1. Мандарины и лимоны чистим от кожуры и делим на дольки.

  2. Кожуру цитрусовых замачиваем в холодной воде на час, сливаем воду, заливаем повторно и снова оставляем на час.

  3. В кастрюле с толстым дном растворяем сахар в воде, добавляем дольки и варим на медленном огне 30 минут.

  4. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками и закладываем в кастрюлю к долькам.

  5. Кожуру тонко режем на полоски и добавляем в мармелад. Варим еще около 30 минут, пока он не загустеет.

  6. Готовый мармелад раскладываем по стерилизованным банкам.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • мандарины - 4 шт.
  • лимоны - 3 шт.
  • сахар - 300 г
  • яблоки антоновка - ½ шт.
  • вода - 150 мл

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Гала Хорькина
Гала Хорькина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nyuta74
nyuta74

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, wellness, что так же вкусно.

svetlana77
svetlana77

Приготовила.
Едим.
Но от мандаринова-лимонного мармелад я ожидала бО'льшего!!!

ogespea
ogespea

Кто-нибудь готовил золотистый лимонный мармелад?

yoticeyh
yoticeyh

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим мандариново-лимонный мармелад, спасибо огромное за рецептик!!!!