Золотистый лимонный мармелад

Рецепт от Марго Пюльзю
  • Простой рецепт мармелада
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 824 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мандаринова-лимонного мармелад. Должно понравиться.

Рецепт золотистого лимонного мармелада

Фото золотистого лимонного мармелада.

Приготовление

  1. Тонко нарежьте каждую четвертинку лимонов и переложите все в большую кастрюлю. Добавьте воду и марлю с семечками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.

  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не закрывая, варите примерно 45 минут, пока объем не уменьшится до 4 стаканов.

  3. Добавьте сахар и, перемешивая, варите примерно 15 минут, пока капелька джема не будет застывать на холодной тарелке. Не забывайте снимать пенку.

  4. Разложите мармелад по стерилизованным банкам, оставляя немного места сверху и плотно закройте крышкой.

  5. Разрежьте лимоны на 4 части крест на крест и извлеките семечки. Заверните семечки в кусок марли.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цитрусовый мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лимон 700 г
  • Вода 4 стак.
  • Сахар 4 стак.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rita99
rita99

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

koren_93
koren_93

Пасиба))
по рецепту делаю))

evgeniya97
evgeniya97

Хороший рецепт!!!

alegista2002
alegista2002

Кто-нибудь интересовался мармеладом из ягод?

pengend
pengend

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

erent1994
erent1994

Спасибо, замечательный рецептик, золотистый лимонный мармелад класс!

Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

margarita71
margarita71

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

nurit
nurit

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

othofotor
othofotor

Как же хочется золотистого лимонного мармелада!!!