Золотистый лимонный мармелад
- Простой рецепт мармелада
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 824 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мандаринова-лимонного мармелад. Должно понравиться.
Фото золотистого лимонного мармелада.
Приготовление
-
Тонко нарежьте каждую четвертинку лимонов и переложите все в большую кастрюлю. Добавьте воду и марлю с семечками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не закрывая, варите примерно 45 минут, пока объем не уменьшится до 4 стаканов.
-
Добавьте сахар и, перемешивая, варите примерно 15 минут, пока капелька джема не будет застывать на холодной тарелке. Не забывайте снимать пенку.
-
Разложите мармелад по стерилизованным банкам, оставляя немного места сверху и плотно закройте крышкой.
-
Разрежьте лимоны на 4 части крест на крест и извлеките семечки. Заверните семечки в кусок марли.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цитрусовый мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Лимон 700 г
- Вода 4 стак.
- Сахар 4 стак.
Вишневый мармелад
Мармелад
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Хороший рецепт!!!
Кто-нибудь интересовался мармеладом из ягод?
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, замечательный рецептик, золотистый лимонный мармелад класс!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Как же хочется золотистого лимонного мармелада!!!
Лимонный мармелад
Мармелад