Малиновый торт-мусс
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 96 ккал
- Рецепт домашней кухни
Очень нежный, ароматный, яркий и вкусный мусс. Я сделала его в виде торта. Всем желаю ярких и солнечных дней.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт сливочного мусса. Должно понравиться.
Фото малинового торта-мусса.
Приготовление
-
Желатин замочить в 150 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Или как написано на упаковке.
-
Перебрать, помыть малину. Положить на сито, чтобы стекла вода. Пару ягодок оставить для украшения.
-
В емкость для взбивания положить малину и вылить сгущенное молоко. Все взбить.
-
Получиться малиновое пюре. Добавить 2-3 ст. ложки сливок. И еще раз взбить.
-
Желатин поставить на огонь и не доводить до кипения. Влить в малиновое пюре и еще раз взбить. Вылить в силиконовую форму. Поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.
-
Выложить торт на блюдо, на пару секунд дно формы опустив в горячую воду.
-
Украсить миндальными лепестками и Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный торт-мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- молоко сгущенное - 250 г
- сливки - 3 ст.л.
- желатин - 5 г
- миндальные лепестки - 1 горсть
- малина - 1 ½ кг
Черничный торт-мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Хорькина, спасибо огромное за рецепт малинового торта-мусса!
делаю уже 5-й раз!
Какой замечательный рецепт малинового торта-мусса - яркий, красочный и аппетитный!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
В общем, малиновый торт-мусс супер!
Автор-волшебница!!!
Сейчас буду готовить малиновый торт-мусс по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Девочки посоветовали новый рецепт http://recipecloud.ru/deserty/muss/muss-iz-oblepikhi. Очень хочется попробовать.
Малиновый торт-мусс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ягодный торт-мусс
Мусс