Мусс из малосольного лосося
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 7 мин
- Порций: 1
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Авторская
Срочно несу вам рецепт новогодней закуски - если ваше новогоднее меню еще не утверждено и печатью не заверено, вносите в него этот мусс обязательно. Особенно если любите красную рыбу ;) Готовится он на "раз-два". Варианты подачи можно подобрать по вкусу - на багете, на крекерах, на ломтиках огурца и так далее.
В блоге есть еще один рецепт мусса из лосося, но он готовится из рыбы горячего копчения и имеет немного другой вкус и текстуру. Как вариант, вы можете рассмотреть и его.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из шоколада. Должно понравиться.
Фото мусса из малосольного лосося.
Приготовление
-
Кладем в глубокую емкость сливочный сыр и нарезанную кубиками рыбу. Вливаем 2 ч. л. лимонного сока.
-
Перемалываем при помощи погружного блендера в практически однородную массу.
-
Подаем. Я выложила на ломтики багета и дополнила огурцом, ломтиком лимона и зеленым салатом.
-
-
Приятного аппетита!
-
Варианты подачи:
-
- на багете, - в профитролях, - на крекерах, - на ломтиках огурца, - на подсушенных в духовке тостах.
-
Для украшения/дополнения:
-
- огурец, - авокадо, - зеленый салат, -помидорки черри.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из копченого лосося. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
Основа
- малосольный лосось или форель 250 г
- сливочный сыр 150 г
- соль, перец и лимонный сок по вкусу
Лососевый мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Людмила, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мусс из малосольного лосося по этому простому рецептику.
Людмила, умничка!
Какой аппетитный рецептик мусса из малосольного лосося сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень круто получилось!
Я мусс из малосольного лосося ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Опачки!
Теперь братик обрадуется муссу из малосольного лосося!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мусс из малосольного лосося — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Людмила)))))
Мусс из облепихи recipecloud.ru/deserty/muss/muss-iz-oblepikhi.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за рецепт мусса из малосольного лосося!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Тыквенный мусс
Мусс