Форшмак из сельди с зеленым яблоком
- Простой рецепт форшмаков
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 251 ккал
- Рецепт еврейской кухни
Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака с мясом. Должно понравиться.
Фото форшмака из сельди с зеленым яблоком.
Приготовление
-
Это одна из лучших закусок, придуманных потомками царя Соломона.
-
Кошерная сельдь с кислинкой зеленого яблока - сегодня не просто гастрономический аперитив, но и блюдо, достойное для подачи даже в самых дорогих ресторанах.
-
Ну так это и логично! Евреи плохого не придумают.
-
Сельдь освободить от крупных и мелких костей, филе изрубить ножом в фарш.
-
Строго: не используя мясорубку или блендер!
-
Репчатую луковицу измельчить, обжарить на медленном огне в небольшой порции сливочного масла до мягкости.
-
У яблока удалить сердцевину, обдать яблоко лимонным соком, измельчить ножом в крошку.
-
Яйца отварить в кипящей воде в течение 3 минут, убрать с плиты, оставить в горячей воде еще на 2 минуты, затем шоково остудить под струей ледяной воды, очистить, изрубить ножом в мелкую крошку.
-
В рабочей чаше смешать сельдь, яблоко, яйцо и пассерованный репчатый лук, добавить оставшуюся порцию сливочного масла (размягчить), приправить горчицей, все тщательно перемешать и убрать до подачи в холодильник.
-
Подавать с черным хлебом.
На заметку
Еврейская кухня для Woman's Day. Это одна из лучших закусок, придуманных потомками царя Соломона. Кошерная сельдь с кислинкой зеленого яблока - сегодня не просто гастрономический аперитив, но и блюдо, достойное для подачи даже в самых дорогих ресторанах. Ну так это и логично! Евреи плохого не придумают.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
Для подачи:
- Хлеб (черный)
Форшмак с яблоком
Форшмаки
Комментарии к рецепту
Я выбрала форшмак из сельди с зеленым яблоком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Форшмак из сельди с зеленым яблоком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
форшмак из сельди с зеленым яблоком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ongesi2002
Сегодня делала форшмак из сельди праздничный recipecloud.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-iz-seldi-prazdnichny - замечательный рецепт.
ОО, мой любимы рецептик форшмака из сельди с зеленым яблоком
Делаю форшмак из сельди с зеленым яблоком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ongesi2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Делала форшмак из сельди с зеленым яблоком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ongesi2002, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила форшмак из сельди с зеленым яблоком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Форшмак из хамсы
Форшмаки