Домашние фрикадельки из говяжьего фарша
- Простой рецепт фрикаделек
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт мясных фрикаделек. Должно понравиться.
Фото домашних фрикаделек из говяжьего фарша.
Приготовление
-
Порезать хлеб кубиками. Взбить блендером или в комбайне чеснок и петрушку. Положить туда же пармезан и опять взбить. Добавлять понемногу кусочки хлеба, фарш. Потом яйца, молоко, поперчить смесь и посолить.
-
Можно сделать этот руками. Порезать хлеб, соединить прессованный чеснок, тертый сыр, измельченную петрушку, все посыпать солью и перцем. Взбить яйца, налить молоко, перемешать.
-
Добавить в смесь, в конце положить фарш. Перемешать руками или воспользоваться вилкой. Сформировать шарики и обжарить домашние фрикадельки из говяжьего фарша на сковороде минут восемь.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в горшочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на пять порций
- говяжий фарш 500 г
- яйца 1 шт.
- батон 2 куска
- сыр пармезан 1/4 стак.
- чеснок 2 зубчика
- молоко 2 ст.л.
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Фрикадельки и фарфалле
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Raya, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
домашние фрикадельки из говяжьего фарша приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Raya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, raya, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Это мой самый любимый рецепт домашних фрикаделек из говяжьего фарша, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Хотела приготовить уже сегодня фрикадельки из утки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
В общем, супер!!!
raya-волшебница!!!
Спасибо огромное за рецепт домашних фрикаделек из говяжьего фарша!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Шведские фрикадельки
Фрикадельки