Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

Рецепт от Анна Куделя

Простое, сытное и вкусное блюдо. Хорошее подспорье молодым хозяйкам.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

Фото фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе.

Приготовление

  1. В сковороду налить растительное масло. Порезать или натереть морковь, лук, фасоль и немного протушить.

  2. Затем добавить перец.

    фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе. Шаг 2
  3. И тертые помидоры. Посолить, приправить специями, положить сахар. Сахар по вкусу, кто-то любит кислее, кто-то предпочитает более сладкий вкус.

    фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе. Шаг 3
  4. Из фарша сформировать фрикадельки, обвалять в муке и выложить на овощи. Залить водой или бульоном. Тушить минут 30-40 до готовности под крышкой на небольшом огне.

    фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе. Шаг 4
  5. Подавать с любым гарниром.

    фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в грибном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • фарш мясной 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • перец болгарский зеленый 1 шт.
  • помидор 3 шт.
  • фасоль стручковая зеленая 100 г
  • соль и перец 3 г
  • мука 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки 30 г
  • сахар 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
arnolyal
arnolyal

Анна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе.
Мне он нравится больше других.

Софья Минибаева
Софья Минибаева

Делала фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Нюта Прокофьева
Нюта Прокофьева

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе суперрр!!!

getur
getur

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

zogii_80
zogii_80

Вот такой рецепт нашла - фрикадельки из булгура в томатном соусе.

Черненькая Саша
Черненькая Саша

Сделала фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе всё было очень вкусно отличный рецептик

Дарий Галка
Дарий Галка

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

levkina_74
levkina_74

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.