Закуска фрикадельки в облаках

Рецепт от inga70
  • Простой рецепт фрикаделек
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник

Красиво, сочно, вкусно и не избито!

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в горшочке. Должно понравиться.

Рецепт закуски фрикадельки в облаках

Фото закуски фрикадельки в облаках.

Приготовление

  1. Смешать фарш с хмели сунели с солью. Оставить на 30 минут в холодильнике. После добавить овсяные хлопья, мелко нарезанный лук, томатный соус. Хорошо вымесить. Поделить фарш на 12 кусочков, скатать шарики. Форму слегка смазать маслом, выложить будущие фрикадельки и поставить на 5-7 минут в горячую духовку (температура запекания 180 градусов)

  2. За это время сделаем Облака: Муку смешать с молоко, яйцом в однородную массу. Медленно подливая воду взбивать венчиком, масса должна получиться как на блины.

    закуска фрикадельки в облаках. Шаг 2
  3. Достаем из духовки фрикадельки и заливаем их полученной массой. Облака не должны доходить до края формы. Ставим опять в духовку на 25 минут при 180 градусах.

    закуска фрикадельки в облаках. Шаг 3
  4. Готовые фрикадельки в облаках слегка охлаждаем и подаем. Приятного аппетита!

    закуска фрикадельки в облаках. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • фарш ассорти 350 г
  • лук зеленый 40 г
  • кетчуп или томатный соус 1 ст.л.
  • хмели-сунели по вкусу
  • мука 1.4 стак.
  • молоко 0.5 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • вода кипяченая 2.3 стак.
  • овсяные хлопья 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
myeri
myeri

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

owhusar
owhusar

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Очень давно приметила этот рецептик закуски фрикадельки в облаках.
Получилось просто чудесно!
inga70 спасибо Вам большое за этот рецепт!

marianna
marianna

Inga70, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт закуски фрикадельки в облаках!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

edsed1993
edsed1993

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Здравствуйте все! Только что я приготовила фрикадельки из утки recipecloud.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-utki. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

inga81
inga81

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

dariya
dariya

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kolomiets_77
kolomiets_77

Спасибо:D
Будем пробовать!

Римма Сирко
Римма Сирко

Приготовила закуску фрикадельки в облаках-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!