Интересное и весьма калорийное блюдо - шампиньоны, фаршированные курицей. Грибы можно фаршировать овощами, курицей и сыром - на ваше усмотрение. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол или фуршет.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов. Должно понравиться.
Фото шампиньонов, фаршированных курицей.
1. Фаршировать грибы мы будем курицей. Для начала нам нужно нарезать куриное филе.
2. Теперь обжариваем лук на растительном масле.
3. Очищаем шампиньоны: убираем ножку и тщательно моем.
4. Смешиваем куриную грудку с обжаренным луком, солим и приправляем и начинаем начинять шампиньоны. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку.
5. Сыром можно и не притрушивать, но он создает потрясающую корочку. Более того, сыр дополняет вкус курицы и грибов. Еще один небольшой секрет - начинку можно смещать со сметаной.
6. Подаем на стол на большом блюде и украшаем зеленью. Украсить можно листьями салата и свежими овощами.
Такие шампиньоны, фаршированные курицей в домашних условиях станут не только отличным украшением любого стола, но очень красивым кулинарным блюдом. Начинка для грибов может быть самой разной, но вкус по-прежнему останется неизменным. Запекается блюдо не более получаса.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шампиньоны, фаршированные креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Рецепты грибов
шампиньоны 500 г • лук зеленый 150 г • лук 1 шт. • сыр 100 г • зелень по вкусу • масло сливочное 25 г • майонез 1 ст.л....
Рецепты грибов
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Рецепты грибов
куриное филе 500 г • сыр фета 60 г • шампиньоны 10 шт. • сыр моцарелла 1/2 стак. • сметана 4 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • перец черный молотый • петрушка • соль...
Грибы
Грибы
500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого перца • гвоздика молотая...
Грибы
Комментарии к рецепту
Делаю шампиньоны, фаршированные курицей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ormupimiu громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ormupimiu, спасибо.
Приготовила шампиньоны, фаршированные курицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт шампиньонов, фаршированных курицей, он мне пригодился.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сегодня проводила эксперимент: готовила шампиньоны, фаршированные зеленым луком. Приятного аппетита!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Грибы