Гуляш без томатной пасты в мультиварке

• Простой рецепт гуляша
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 8
• Калорий: 62 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Обед

Фото гуляша без томатной пасты в мультиварке.

Приготовление

1. Продукты, которые нам понадобятся.

2. Рубим все ингридиенты любым удобным для вас способом.

   

3. Устанавливаем режим Обжарка и обжариваем мясо. Цель: выпарить жидкость.

   

4. Обжариваем мясо до мягкой обжаристости (сначала будет много жидкости, потом начнется собственно обжарка). Опять же без фанатизма:) Мясо не должно потерять мягкость и вкус и не превратиться в подошву

   

5. Кладем лук и дружим его с мясом. Буквально несколько минут.

   

6. Туда же добавляем мороковь. Опять же их воссоединяем:)

   

7. Добавляем сахар, паприку, лаврушку, специи и т. д. - и чуть-чуть подтушиваем.

   

8. Добавляем водицы, так чтобы она покрыла наше мясо.

   

9. И последний штрих - добавляем муку, минут за 10 до готовности (дабы наш гуляш не подгорел).

   

10. Садитесь кушать пожалуйста:) Приятного аппетита:)

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на восемь порций

• мясо говядина 1 кг
• морковь 2 шт.
• лук репчатый 2 шт.
• паприка сладкая 3 ст.л.
• сахар по вкусу
• специи по вкусу
• мука по вкусу