Гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом

Рецепт от Утгоф Лилия
  • Простой рецепт гуляша
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 540 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Это не суп, а тушеное мясо. Я готовлю часто. Люблю и мясо, и курицу в пиве, которое потом затягиваю крахмалом. У меня на столе - голубь мира и тарелка Кузнецовского фарфора!

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша. Должно понравиться.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Фото гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом.

Приготовление

  1. Говядину (лучше духовую) нарезать гуляшом.

  2. Лук порезать мелко или полукольцами.

    гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом. Шаг 3
  3. Вишню достать из морозилки (или свежую без косточек). Чернослив промыть и нарезать. Мясо кладем в сковороду с растительным маслом, жарим, добавляем лук, перчим. Добавляем чернослив и размороженную вишню, заливаем пивом, тушим полчаса, не меньше, даже духовая говядина - жестковата. Солим, затягиваем крахмалом.

    гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом. Шаг 4
  4. Подаем к столу, украсив черносливом, например.

    гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на четыре порции

  • говядина 0.5 кг
  • вишня замороженная 200 г
  • чернослив без косточки 200 г
  • пиво 300 мл
  • соль 1 ст.л.
  • чёрный молотый перец 1 ч.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • масло растительное рафинированное 2 ст.л.

Рецепты гуляша

Гуляш из говядины в мультиварке

Достаточно простой и весьма вкусный рецепт гуляша:) За 10 минут все нарезал, закинул в мультиварку, постояло-потушилось и вкусный и сытный ужин готов! В качестве гарнира к гуляшу отлично подойдут каши...

Гуляш из говядины в мультиварке
Экзотический гуляш из говядины

Рецепты гуляша

Рецепт экзотического гуляша из говядины с фото

Это блюдо из тушеной говядины обладает оригинальным экзотическим ароматом, который оно получило благодаря зеленому маринованному перцу и йогурту. Но сначала кусочки мяса обжариваются, а затем томятся в...

Рецепты гуляша

Гуляш по-домашнему из говядины

Люблю гуляш! Тающее во рту мясо с густым соусом вкусно и с картофельным пюре, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами....

Гуляш по-домашнему из говядины

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
indeserof1981
indeserof1981

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

oringor1985
oringor1985

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Аника Башкова
Аника Башкова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям венгерского гуляша из говядины с подливкой обязательно понравится.

nadya
nadya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

nepyalina_91
nepyalina_91

Я выбрала гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Саша Лаухина
Саша Лаухина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Вита Волкович
Вита Волкович

Сделала гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vvvvzhzhzhzhzh_94
vvvvzhzhzhzhzh_94

Спасибо!
Отличный рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом!

yulya93
yulya93

Утгоф, спасибо большое, за вкусный превкусный гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом!!!

Гуляш из говядины с тыквой

Гуляш

Как приготовить гуляш из говядины с тыквой

Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом вкус...

Гуляш

Суп-гуляш из говядины

окорок говяжий — 500 г • лук репчатый — 1 шт. • бекон • масло растительное — 15 мл • паприка • морковь — 1 шт. • перец болгарский — 3 шт. • вода — 360 мл • вино красное — 150 мл • майоран • петрушка •...

Суп-гуляш из говядины
Суп Гуляш

Гуляш

Рецепт супа гуляш пошагово

Этот рецепт узнала работая в одном греческом ресторане в Голландии. Хоть он не греческий- Суп гуляш был самым продаваемым из всех супов в данном заведение. Повар остывший свежеприготовленный суп расфасовывал...