Манты с рыбой и мясом

Рецепт от Лена (Масяня)

Манты я готовлю с начинкой из рыбы или мяса на пару.

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов с картошкой и мясом. Должно понравиться.

Рецепт мантов с рыбой и мясом

Фото мантов с рыбой и мясом.

Приготовление

  1. Тесто делала в хлебопечке, программа "Тесто".

  2. Когда тесто хорошо замесится, дать полежать.

  3. Затем разделить на небольшие порции, раскатать при помощи тестораскатки и разрезать на квадратики вот так:

  4. Фарш я делаю всегда резанный (режу мясо), картофель и лук тру на терке для морковки.

    манты с рыбой и мясом. Шаг 4
  5. С некоторых пор делаю манты с рыбой (рыбное филе), только в такие манты нужно добавлять кусочек сливочного масла.

    манты с рыбой и мясом. Шаг 5
  6. Ну а теперь залепить, сварить на пару и кушать!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • #начинка любая

Тесто:

  • 150 мл минералки или газировки (без сиропа)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 500 г муки и немного соли.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zina85
zina85

Лена, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

diana92
diana92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

gaplikova_82
gaplikova_82

Спасибо, замечательный рецептик, манты с рыбой и мясом класс!

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

5lava2001
5lava2001

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ademoscie
ademoscie

Нашла на сайте замечательный рецепт лже-мантов.

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!