Манты из тыквы

Рецепт от Эмма Лосева

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.

Рецепт мантов из тыквы

Фото мантов из тыквы.

Приготовление

  1. Репчатый лук порезать мелко в блендере. Смешать с тыквой и хорошо перемешать начинку.

  2. Взять эластичное тесто, полежавшее несколько часов в холодильнике. Раскатать тонко.

  3. У бекона срезать шкурку и нарезать тонкими ломтиками. Уложить бекон на кружочки теста. Выложить сверху тыквенную начинку. Посыпать натертым сыром.

  4. Тыкву очистить, потереть на крупной терке и хорошо отжать. Специи растереть в ступке и добавить к тыкве.

На заметку

Нам понадобятся: оранжевая тыква, лук, копченый бекон, сыр моцарелла, итальянская смесь трав, пельменное тесто, замешанное на ледяной воде, выдержанное в холодильнике. Можно взять сулугуни или другой хорошо плавящийся сыр.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощных мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Тыква 500 г
  • Сало 100 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Тесто для пельменей 300 г
  • Бекон 100 г
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Сыр сулугуни 100 г

Рецепты мантов

Манты по-казахски

Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски....

Манты по-казахски
Манты по-корейски

Рецепты мантов

Рецепт мантов по-корейски с фото

Пян-се (пигоди) традиционные корейские манты. Внешне они больше напоминают наши привычные пирожки или беляши, только готовится это блюдо ни в духовке и не в масле. Пян-се варится на пару, чем и привлекает...

Рецепты мантов

Манты с картошкой

Картофель 650 г • Лук репчатый 550 г • Масло сливочное 180 г • Вода 200 мл • Мука пшеничная 550 г • яйцо куриное 1 шт. • Соль 12 г • Зира молотая 3 г • Черный молотый перец 3 г...

Манты с картошкой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
elizaveta
elizaveta

Отличный рецепт, спасибо огромное

rulficow1970
rulficow1970

Класс!
Приготовила мантов из тыквы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Манты из тыквы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

illeadimy1987
illeadimy1987

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

powhic2000
powhic2000

Нежно и оригинально!
спасибо, Эмма!

utrit
utrit

Это просто очень вкусно

erent1994
erent1994

Хороший рецепт. Спасибо

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Готовила по рецепту мантов по-корейски, тоже замечательно получается.

kristina73
kristina73

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

inanalal1971
inanalal1971

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Тесто на манты

Манты

Как приготовить тесто на манты

Хочу поделиться с вами очень быстрым и простым вариантом, как приготовить тесто на манты. С ним действительно легко работать, так что даже новичок на кухне без труда справится с процессом....

Манты

Манты Ассорти

фарш мясной 500 г • тыква 400 г • лук 3 шт. • мука 420 г • вода 150 мл • яйца куриные 1 шт. • масло растительное 25 мл • соль 2 ч.л. • масло сливочное 100 г • перец черный 0,5 ч.л. • перец красный 0,25...

Манты Ассорти
Лже-манты

Манты

Рецепт лже-мантов пошагово

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удается....