Манты из тыквы

Рецепт от Эмма Лосева

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.

Рецепт мантов из тыквы

Фото мантов из тыквы.

Приготовление

  1. Репчатый лук порезать мелко в блендере. Смешать с тыквой и хорошо перемешать начинку.

  2. Взять эластичное тесто, полежавшее несколько часов в холодильнике. Раскатать тонко.

  3. У бекона срезать шкурку и нарезать тонкими ломтиками. Уложить бекон на кружочки теста. Выложить сверху тыквенную начинку. Посыпать натертым сыром.

  4. Тыкву очистить, потереть на крупной терке и хорошо отжать. Специи растереть в ступке и добавить к тыкве.

На заметку

Нам понадобятся: оранжевая тыква, лук, копченый бекон, сыр моцарелла, итальянская смесь трав, пельменное тесто, замешанное на ледяной воде, выдержанное в холодильнике. Можно взять сулугуни или другой хорошо плавящийся сыр.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощных мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Тыква 500 г
  • Сало 100 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Тесто для пельменей 300 г
  • Бекон 100 г
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Сыр сулугуни 100 г

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
elizaveta
elizaveta

Отличный рецепт, спасибо огромное

rulficow1970
rulficow1970

Класс!
Приготовила мантов из тыквы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Манты из тыквы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

illeadimy1987
illeadimy1987

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

powhic2000
powhic2000

Нежно и оригинально!
спасибо, Эмма!

utrit
utrit

Это просто очень вкусно

erent1994
erent1994

Хороший рецепт. Спасибо

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Готовила по рецепту мантов по-корейски, тоже замечательно получается.

kristina73
kristina73

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

inanalal1971
inanalal1971

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)