Тесто на манты
- Простой рецепт мантов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 225 ккал
- Рецепт восточной кухни
- Повод: На обед, На полдник
Хочу поделиться с вами очень быстрым и простым вариантом, как приготовить тесто на манты. С ним действительно легко работать, так что даже новичок на кухне без труда справится с процессом.
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт теста на манты классическое. Должно понравиться.
Фото теста на манты.
Приготовление
-
1. Чтобы замесить тесто на манты в домашних условиях муку с солью просейте в глубокую мисочку или просто на рабочую поверхность. Сделайте в центре углубление и вбейте туда яйца.
-
2. Начните аккуратно вмешивать яйцо в муку, а только после потихоньку подливайте холодную воду.
-
3. Вымешивайте тщательно руками, пока оно не станет довольно мягким и податливым. Оставьте тесто минут на 10-15, чтобы оно отдохнуло
-
4. После разделите на несколько частей, чтобы удобно было раскатывать. Вот и весь секрет, как приготовить тесто на манты.
-
5. А дальше нарежьте раскатанный пласт на небольшие квадраты и выложите начинку.
-
6. Аккуратно защипите края теста.
-
7. И готовьте минут 20-30 на пару. Приятного аппетита!
На заметку
Не знаю, много ли существует разных вариантов, как сделать тесто на манты в домашних условиях, чего не скажешь про начинку. Чтобы ваши манты всегда получались идеальными, хорошо лепились и не деформировались в процессе варки, возьмите на заметку этот рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- Мука — 3 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
Манты с гусем
Манты
Комментарии к рецепту
А я готовила тесто на манты уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Утробина!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Фотки очень аппетитные, как в в мантах по-корейски.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Не рецепт, а песня!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
И как у тебя все получается???
А что вы нашли в тесте на манты??? Мне, например, не очень понравилось:(
Впервые делала тесто на манты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Манты с рыбой
Манты