Люблю манты, а с гусем особенно, невероятно вкусно, сочные.
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Фото мантов с гусем.
Замесить тесто, муку просеивать постепенно перемешивая с начало венчиком или ложкой, а потом руками, не очень тугое к рукам немного должно липнуть, обвалять в муке и положить в мешочек.
Тем временем готовим начинку: у меня была четвертинка от гуся с ногой, отделить мясо и провернуть блендером не оч. мелко, картофель и лук мелко порезать, посолить, поперчить, с солью осторожно у гуся мясо солоноватое.
Тесто разделить на 2 части из одной раскатать пласт и разделить, в центр начинку и защипнуть.
Уложить в пароварку на 45- 50 минут (я поставила 50 мин, т. к. налила холодную воду).
Получились невероятно вкусные, сочные манты, подавать с соусом: кетчуп+сметана и зелень.
Приятного аппетита.)
И еще так
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манты
Манты
Рецепты мантов
1 яйцо • 3-4 стак. муки • 1 стак. кипяченой воды • соль • 600-800 гр. фарша • 1 большой помидор • 1 болгарский перец...
Рецепты мантов
Баранина отлично подходит для начинки этого праздничного блюда! Эта еда известна всем. Для того чтобы приготовить манты обычно собирается вся семья и лепят их все вместе. Поэтому манты считаются праздничным...
Рецепты мантов
Для теста: Яйца - 1 шт.Вода - 50 млМука - 500 г Для начинки: Свинина - 600 гЛук репчатый - 3 шт.Чеснок - 2 зубчСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуХмели-сунели - по вкусу...
Манты
мука • яйцо • чуть соли • вода • немного масла • баранина • лук • соль • перец • капуста • лук • свинина • свинина • перец • специи • 2 болгарских перца • 4 помидора • несколько стручков острого перца...
Манты
Гюль манты разновидность блюда, пришедшего к нам из стран Центральной Азии. Эти манты имеют такое название потому, что внешне напоминают гюль розу. Потрясающие вкусовые качества и эстетичный внешний вид...
Манты
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удается....
Манты
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - LediL. ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мантов с гусем.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что манты с гусем превзойдет все ожидания.
LediL., рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления лже-мантов. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо!
манты с гусем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Необыкновенный рецепт мантов с гусем!!!
Сейчас буду готовить мантов с гусем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Манты