Тесто на манты классическое

Рецепт от adnane

Классическое тесто для изумительно вкусного блюда!

Ну конечно же все без исключения любят это популярное блюдо - манты. Этот рецепт рецепт меня очень выручает. Раньше тесто получалось либо слишком мягким или наоборот- жестким. Но уже много лет я готовлю манты по этому рецепту, и всегда это блюдо получается сочным и очень вкусным!

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.

Рецепт теста на манты классическое

Фото теста на манты классическое.

Приготовление

  1. 1. В блюдо просеиваем муку, через мелкое сито. В отдельную емкость развиваем яйцо. Добавляем щепотку соли и комнатной температуры воду, все хорошенько перемешиваем.

  2. 2. Струйкой выливаем в муку и вымешиваем тесто. Как тесто собралось в комок, перекладываем на стол, присыпанный мукой или смазанный растительным маслом (можно использовать оливковое, оно придаст тесту изысканный аромат). Хорошо вымешиваем, этот трудоемкий процесс занимает около 10-15 минут.

  3. 3. Накрываем тесто пленкой и даем ему постоять, как набухнет клейковина, с ним станет намного проще работать. Через полчаса, можно начинать раскатывать тесто для приготовления мантов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов в мантоварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Видео приготовления мантов ассорти

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
uparaish
uparaish

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

opedeng1999
opedeng1999

Adnane, спасибо огромное за рецепт теста на манты классическое!
делаю уже 5-й раз!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто на манты классическое!!!!

gala
gala

Adnane, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт теста на манты классическое.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ikloun
ikloun

Сейчас пойду готовить)))

margarita78
margarita78

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

alalatr
alalatr

А у меня манты ассорти всегда получается вкусно!!!

Ариша Свит
Ариша Свит

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

valya
valya

Готовила тесто на манты классическое точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

toma70
toma70

Adnane, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

zharkova_71
zharkova_71

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Аника Башкова
Аника Башкова

Adnane, спасибо за прекрасный рецепт! тесто на манты классическое всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.