Печень по-грузински
Рецепт от Улинцева Олеся
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 349 ккал
- Рецепт грузинской кухни
Печень получается очень нежной и ароматной.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени по-строгановски. Должно понравиться.
Фото печени по-грузински.
Приготовление
-
В сковороде с толстым дном обжарить печень (под крышкой) до готовности.
-
Лук крупно нарезать.
-
К готовой печени добавить лук, накрыть крышкой и тушить 2 3 минуты.
-
Затем добавить кинзу, тушить еще 2 минуты.
-
В конце добавить специи, соль, перемешать, потушить минуту и снять с огня.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- куриная печень - 800 г
- лук репчатый - 2 головки
- кинза свежая - 1 пучок
- барбарис - ½ ч.л.
- кориандр молотый - 2 ч.л.
- уцхо-сунели - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец чили хлопьями - по вкусу
Телячья печень
Печень
Комментарии к рецепту
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Улинцева
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо!
Отличный рецепт печени по-грузински!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Печень по-грузински я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить свиную печень.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо огромное за рецепт печени по-грузински!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Мой любимый человек очень любит печень по-грузински и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Печень с рисом
Печень