Печень с сырным соусом

Рецепт от vika73

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени в скороварке. Должно понравиться.

Рецепт печени с сырным соусом

Фото печени с сырным соусом.

Приготовление

  1. 1. Порционно нарезаем печень. Разрезаем помидоры и лук на четыре части. Нанизываем на шпажки печень, лук и помидоры поочередно. Смазываем растительным маслом. Посолим, поперчим. Обжариваем на сковороде-гриль в течение 10-15 минут.

  2. 2. Делаем соус. Доводим до кипения бульон и молоко. Добавляем плавленый сыр по вкусу. Посолим, поперчим. Доводим до кипения и варим, помешивая, до однородной консистенции.

  3. 3. Выкладываем печень на тарелку. Поливаем соусом. Подаем с печеным яблоком и жареным картофелем. Приятного аппетита!

    печень с сырным соусом. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень под соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • печёнка говяжья — 400 г
  • помидор — 8 шт.
  • лук репчатый — 4 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • бульон — 250 мл
  • молоко — 30 мл
  • картофель
  • яблоко
  • сыр плавленый
  • соль
  • черный перец

Видео приготовления печени под соусом

Комментарии к рецепту

4 / 5
pionerskaya_73
pionerskaya_73

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

rita99
rita99

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печень с сырным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

kuper_75
kuper_75

Спасибо, vika73, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Мареева Галка
Мареева Галка

Всем привет. Наткнулась на печень и он меня заинтересовал.

polteva_79
polteva_79

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

nepyalina_91
nepyalina_91

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Арина Отразова
Арина Отразова

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печень с сырным соусом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kandrashova_87
kandrashova_87

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

avompav1997
avompav1997

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ksyukha71
ksyukha71

+++,
муж в восторге))))))))))))

nomishidr
nomishidr

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

dariya
dariya

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vika73 за то, что даёт нам возможность выбора!