Куриную печень можно приготовить различными способами. Ее можно обжарить с луком в сметане, можно отварить, сделать паштет, оладьи и многое другое. Попробуйте приготовить из нее шашлык.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени по-строгановски. Должно понравиться.
Фото печени цыплят бройлеров.
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под водой и нарежьте полосками или дольками. Сложите лук в глубокую емкость.
Добавьте в миску с луком горчицу, кетчуп, паприку, соль и перец. Все тщательно перемешайте и оставьте лук мариноваться на пару часов.
Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите в нее замаринованный лук. Сливы вымойте, освободите от косточек и нарежьте на дольки. Выложите сливы на лук.
Возьмите кусочек колбаски и нарежьте его кусочками. Выложите колбаску на лук, она придаст приятный копченый аромат блюду.
Вымойте и зачистите от пленок куриную печень. Обсушите ее бумажными полотенцами. Нанизайте ее на шпажки, предварительно замоченные в холодной воде. Выложите шашлычки на лук, присыпьте розмарином, солью, перцем. Запекайте печень в духовке при температуре сто восемьдесят градусов двадцать минут.
Чтобы приготовить вкусный шашлычок из куриной печени, сделайте для него подушку из маринованного лука. Она станет прекрасным дополнением к печени. Интересное и необычное сочетание лука и слив никого не оставит равнодушным. Чтобы узнать, как приготовить печень цыплят бройлеров, прочтите этот рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень по-восточному. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Печень
Печень
Рецепты печени
куриная печень - 800 г • лук репчатый - 2 головки • кинза свежая - 1 пучок • барбарис - ½ ч.л. • кориандр молотый - 2 ч.л. • уцхо-сунели - ½ ч.л. • соль - по вкусу • перец чили хлопьями - по вкусу...
Рецепты печени
Такая печень под соусом в домашних условиях готовится очень просто. Сметана, горчица и мускатный орех - вот и весь секрет этого соуса! Нежно, вкусно и питательно!...
Рецепты печени
Куриная печень быстро и очень вкусно. Я не большой любитель субпродуктов, но это блюдо мне и моим мальчикам очень понравилось. А главное, все как я люблю: быстро и просто!...
Печень
Печень говяжья 500 г • Лук репчатый 2-3 шт. • Сметана 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Томатная паста 1 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец по вкусу...
Печень
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть печень цыплят бройлеров вместе с пальцами не слопала)
Sasis, спасибо за рецепт печени цыплят бройлеров! Обязательно приготовлю :)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печени цыплят бройлеров... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт свиной печени.
Отлична идея!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печень цыплят бройлеров)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки, печень цыплят бройлеров объедение.
Супер рецепт!
sasis, большое спасибо!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте sasis.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печень цыплят бройлеров.
Печень