Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова по-фергански. Должно понравиться.
Фото овощного плова.
Морковку чистим и режем средним брусочком. Кладем в разогретую кастрюлю с маслом и обжариваем. Лук чистим и режем полукольцами и добавляем в кастрюлю, перемешиваем обжариваем.
Добавляем смесь овощей перемешиваем. Чистим чеснок кладем зубчиками перец чили чистим и режем, добавляем в кастрюлю зиру, все хорошо перемешиваем.
Засыпаем рис, аккуратно наливаем воду 300 мил. мешать не надо, соль перец по вкусу, закрываем крышкой и варим до готовности.
Петрушку режем мелко и добавляем в плов, когда он будет готов тогда и перемешиваем весь плов.
Выкладываем на тарелку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты плова
Когда-то такой плов готовили в Ташкенте только по большим праздникам. Сегодня он повсеместно вытесняет в Ташкенте плов чайханский....
Рецепты плова
Длиннозерный рис 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Куриное филе 400 г • Приправы по вкусу...
Рецепты плова
Плов по-армянски - разновидность плова, когда к рису добавляют изюм, зерна граната или чернослив. Этот рецепт пользуется популярностью в восточной кухне, но готовят его в разных странах мира....
Плов
Рецепт приготовления плова с курицей под силу каждому. Следуйте пошаговой инструкции и вы получите ароматную, рассыпчатую рисовую кашу с кусочками куриного филе и овощами....
Плов
рис — 200 г • айва • чеснок • морковь — 1 шт. • помидор • лук репчатый — 2 шт. • лук репчатый красный — 1 шт. • перец чили — 2 шт. • кинза • масло растительное • лавровый лист • соль • черный перец •...
Плов
В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И. Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки и независимости,...
Плов
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У dezhkina_96 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовила овощной плов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Приготовила овощной плов!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Да да вкусняха)
Я делала овощной плов.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Готовила недавно плов по-армянски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Выглядит очень аппетитно
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Dezhkina_96,:) очень аппетитное фото овощного плова
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной плов. Вот я ему и приготовлю.
Плов