Капоната — баклажаны по-сицилийски

• Простой рецепт рагу
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 10
• Калорий: 136 ккал
• Рецепт итальянской кухни

Фото капонаты — баклажанов по-сицилийски.

Приготовление

2. 1 1

3. 

4. 2 2

5. 

6. 3 3

7. 

8. 4 4

9. 

10. 5 5

11. 

12. 6 6

13. 

14. 7 7

15. 

16. 8 8

17. 

18. 9 9

19. 

20. 10 10

21. 

22. 11 11

23. 

24. 12 12

25. 

26. 13 13

27. 

28. 14 14

29. 

30. 15 15

31. 

32. 16 16

33. 

34. Рецепт "Капоната (баклажаны по-сицилийски) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Ингредиенты на десять порций

• Баклажаны 800 г
• Соль
• Сельдерей 2-3 шт.
• Оливковое масло 9 ст.л.
• Помидоры 3 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Каперсы 2 ст.л.
• Оливки 100 г
• Орехи 50 г
• Соль
• Сахар 1 ст.л.
• Уксус 100 мл
• Базилик 2 ч.л.