Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу с баклажанами. Должно понравиться.
Фото овощного рагу с капустой.
Влить в сотейник растительное масло.
Мелко порезать лук, обжарить до легкого золотистого цвета.
Морковь измельчить на крупной терке, добавить в сотейник, жарить около 5-7 минут.
Капусту мелко нарезать, добавить к моркови, жарить минут 10.
Кабачок почистить, измельчить на крупной терке, добавить в сотейник, жарить около 10 минут, постоянно помешивая.
Помидор порезать, добавить к общей массе.
Посолить, поперчить по вкусу.
Влить воду, все хорошо перемешать и оставить томиться 10 минут под крышкой, уменьшив огонь.
Количество ингредиентов относительно, так как кто-то любит больше капусту, а кто-то морковь. Экспериментируйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощное рагу из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты рагу
Полезная еда - залог здоровья! Именно таким рецептом делюсь сегодня - вегетарианское овощное рагу, тушеное в томатном соусе с фасолью. Полное разноцветных овощей и фасоли блюдо очень питательно и обеспечивает...
Рецепты рагу
Брокколи - один из наиболее полезных овощей! Употребляя его в пищу, Вы снабжаете организм богатым ассортиментом витаминов и микроэлементов. Готовьте блюда из брокколи как можно чаще и будьте здоровы!...
Рецепты рагу
Это рагу, которое на родине носит название писто, вариативно, т. е. мы можем использовать его как гарнир и как закуску, некоторые даже готовят с ним пирог. В испанской традиции - подача этого рагу в качестве...
Рагу
Сейчас ноябрь - поздняя осень. Хочется чего-то вкусненького, но не сладенького. Раньше я и не думала, что всякие "мороженые-пирожные" могут надоесть. Сегодня у нас на ужин будет Овощное рагу и отварная...
Рагу
Тыква 400 г • Томаты консервированные 400 г • Нут консервированный 300 г • Вода 250 мл • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Оливковое масло 1 ст.л. • Кориандр молотый 5 г • Специи "Гарам-масала" 5...
Рагу
В зимний период, когда мало свежих овощей, можно использовать быстрозамороженные и консервированные овощи. Весной овощное рагу можно дополнить цветной и ранней белокочанной капустой, шпинатом, зеленым...
Рагу
Комментарии к рецепту
Пасибо тебе naidanova_83.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мой любимый человек очень любит овощное рагу с капустой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Рецепт испанского овощного рагу для любителей.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо! Люблю овощное рагу с капустой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Кульно
Бесподобный рецепт овощного рагу с капустой!!!
Все получилось, спасибо, naidanova_83!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Овощное рагу с капустой — просто СУПЕР!!!
Класс!
Приготовила овощное рагу с капустой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень понравился этот рецепт овощного рагу с капустой.
Рагу