Овощное рагу в горшочках в духовке

Рецепт от oromyo

Оригинальное блюдо в духовке, время занимает лишь нарезка продуктов

Все нарезал, поставил в духовку - и час свободен! А рагу готовится)

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу с баклажанами. Должно понравиться.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Фото овощного рагу в горшочках в духовке.

Приготовление

  1. Приготовьте капусту, лук, морковь, фасоль стручковую, копченую курицу, соль и томатную пасту.

  2. С курицы снимите кожу, удалите кости, нарежьте кубиком.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 3
  3. На дно горшочка налейте масло, выложите нашинкованную капусту.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 4
  4. Следующим слоем выложите курицу.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 5
  5. Потом нарезанный лук и морковь мелким кубиком.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 6
  6. Последнюю положите фасоль, посолите.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 7
  7. Добавьте томатную пасту и влейте с полстакана воды. Поставьте в горячую духовку на час-час двадцать, прикрыв фольгой.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 8
  8. Готовое рагу подавайте горячим с отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую осеннее овощное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на две порции

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Лук репчатый - 10 г
  • Морковь - 10 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 150 г
  • Копченая курица - 150 г
  • Томатная паста - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 30 г

Рецепты рагу

Овощное рагу с брокколи

Брокколи - один из наиболее полезных овощей! Употребляя его в пищу, Вы снабжаете организм богатым ассортиментом витаминов и микроэлементов. Готовьте блюда из брокколи как можно чаще и будьте здоровы!...

Овощное рагу с брокколи
Испанское овощное рагу

Рецепты рагу

Рецепт испанского овощного рагу с фото

Это рагу, которое на родине носит название писто, вариативно, т. е. мы можем использовать его как гарнир и как закуску, некоторые даже готовят с ним пирог. В испанской традиции - подача этого рагу в качестве...

Рецепты рагу

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами, которое мы приготовим в этом рецепте, отличается тем, что, помимо традиционной для данного блюда картошки, а также кабачков, сочетает в себе еще и несколько видов грибов. Данный...

Овощное рагу с грибами

Видео приготовления овощного рагу с айвой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ася Першина
Ася Першина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anastasiya96
anastasiya96

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyudmila96
lyudmila96

Рецепты супер, спасибо огромное!

esoni1984
esoni1984

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

tsaryova_93
tsaryova_93

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, oromyo, рецептам.

chursina_82
chursina_82

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
oromyo, ваш рецепт овощного рагу в горшочках в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Для разнообразия часто готовлю испанское овощное рагу recipecloud.ru/goryachee/ragu/ispanskoe-ovoschnoe-ragu, получается вкусно и быстро.

olesya
olesya

Сделала овощное рагу в горшочках в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

nastasya
nastasya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощное рагу в горшочках в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощное рагу в горшочках в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Oromyo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Овощное рагу август

Рагу

Как приготовить овощное рагу август

В зимний период, когда мало свежих овощей, можно использовать быстрозамороженные и консервированные овощи. Весной овощное рагу можно дополнить цветной и ранней белокочанной капустой, шпинатом, зеленым...