Овощное рагу в горшочках в духовке

Рецепт от oromyo

Оригинальное блюдо в духовке, время занимает лишь нарезка продуктов

Все нарезал, поставил в духовку - и час свободен! А рагу готовится)

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу с баклажанами. Должно понравиться.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Фото овощного рагу в горшочках в духовке.

Приготовление

  1. Приготовьте капусту, лук, морковь, фасоль стручковую, копченую курицу, соль и томатную пасту.

  2. С курицы снимите кожу, удалите кости, нарежьте кубиком.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 2
  3. На дно горшочка налейте масло, выложите нашинкованную капусту.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 3
  4. Следующим слоем выложите курицу.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 4
  5. Потом нарезанный лук и морковь мелким кубиком.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 5
  6. Последнюю положите фасоль, посолите.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 6
  7. Добавьте томатную пасту и влейте с полстакана воды. Поставьте в горячую духовку на час-час двадцать, прикрыв фольгой.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 7
  8. Готовое рагу подавайте горячим с отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

    овощное рагу в горшочках в духовке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую осеннее овощное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на две порции

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Лук репчатый - 10 г
  • Морковь - 10 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 150 г
  • Копченая курица - 150 г
  • Томатная паста - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 30 г

Видео приготовления овощного рагу с айвой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ася Першина
Ася Першина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anastasiya96
anastasiya96

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyudmila96
lyudmila96

Рецепты супер, спасибо огромное!

esoni1984
esoni1984

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

tsaryova_93
tsaryova_93

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, oromyo, рецептам.

chursina_82
chursina_82

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
oromyo, ваш рецепт овощного рагу в горшочках в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Для разнообразия часто готовлю испанское овощное рагу recipecloud.ru/goryachee/ragu/ispanskoe-ovoschnoe-ragu, получается вкусно и быстро.

olesya
olesya

Сделала овощное рагу в горшочках в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

nastasya
nastasya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощное рагу в горшочках в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощное рагу в горшочках в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Oromyo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!