Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.
Берем все овощи, нарезаем их на плоские круглые кусочки, толщиной не более 5 мм.
Выкладываем нарезанные овощи в сковороду с высоким бортом, добавляем специи, уксус.
Ставим на плиту на средний огонь и готовим с закрытой крышкой минут 20-25.
Снимаем сковороду с плиты и ставим в духовку на 10-15 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую французский рататуй. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Рататуй
Красочное овощное блюдо, которое прекрасно дополнит любые мясные блюда, а с мясной добавкой в виде какой-нибудь нарезанной колбасы - станет полноценным обедом. При желании кабачки и баклажаны можно почистить...
Рататуй
Рататуй достаточно простое в приготовлении блюдо. Подойдет для легкого летнего ужина....
Рататуй
баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • картофель 2 шт. • петрушка 3 веточка • чеснок 1 шт. • помидоры (мясистые) 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • перец болгарский (красный) 1 шт. • сахар 1/2 ч.л. • масло оливковое...
Рататуй
Очень вкусный и ароматный вариант семейного ужина (или обеда!) Понравится как взрослым, так и детям!...
Рататуй в духовке
Рататуй
Комментарии к рецепту
Вот сейчас по Вашему рецепту, Полина, делаю это чудо чудное;)
Здравствуйте Полина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Здравствуйте все! Только что я приготовила рататуй в духовке. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рататуй-гусеницу.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рататуй для детей
Рататуй