Рататуй с мясом

Рецепт от slepukhina_76

Это блюдо послужит интересным вариантом горячего для праздничного стола. Такого ваши гости еще точно нигде не пробовали!

Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.

Рецепт рататуя с мясом

Фото рататуя с мясом.

Приготовление

  1. Куриное филе промыть и пропустить через мясорубку. Лук с чесноком измельчить в блендере и смешать с куриным фаршем.

  2. Баклажаны нарезать кружочками, обжарить с двух сторон в сковороде в течение 1 минуты. На каждый кружок выложить куриный фарш и придавить его ложкой.

  3. В форму для запекания выложить чередуя в несколько слоев баклажаны с фаршем и помидоры, нарезанные кружочками. Сверху посыпать прованскими травами и тертым на крупной терке сыром.

  4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рататуй с пармезаном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Куриное филе 500 г
  • Баклажан 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Черный молотый перец 1/2 ч.л.
  • Чеснок 16 г
  • Сыр 100 г
  • Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.

Рецепты рататуя

Рататуй с кальмарами

Любите поесть, а потом страдаете, потому что поправились? Или после затяжных праздников хочется чего-нибудь легкого? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусное, легкое и полезное блюдо!...

Рататуй с кальмарами
Рататуй с моцареллой

Рецепты рататуя

Рецепт рататуя с моцареллой с фото

Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом....

Рецепты рататуя

Рататуй c моцареллой

Помидоры 4 шт. • Баклажаны 2 шт. • Цукини 1 шт. • Кабачки 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Сыр моцарелла 250 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло по вкусу • Томатная паста 1 ч.л. •...

Рататуй c моцареллой

Видео приготовления рататуя в духовке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
uporee
uporee

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

nastasya89
nastasya89

Очень очень вкусно!
Делала рататуй с мясом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

amedan1999
amedan1999

Рататуй с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

voloschuk_83
voloschuk_83

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

asya77
asya77

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рататуй-гусеницу recipecloud.ru/goryachee/ratatui/ratatui-gusenitsa.

Завертанная Януля
Завертанная Януля

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Отлична идея!

entisto
entisto

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Борзых Тася
Борзых Тася

Я приготовила сегодня рататуй с мясом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, slepukhina_76!

nadya92
nadya92

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

utrit
utrit

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

tiseed
tiseed

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рататуй с мясом)))

Рататуй на зиму

Рататуй

Как приготовить рататуй на зиму

Любишь рататуй? А знаешь, что его можно заготовить на зиму? Попробуй! Хорошая заготовка, годится в качестве дополнения к основному блюду на ужин. И в качестве закуски, кстати, тоже. Зимой плохо без овощей,...