Ризотто с грибами, брокколи и миндалем
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 315 ккал
- Рецепт итальянской кухни
У ризотто будет наиболее яркий грибной вкус и аромат, если для его приготовления использовать MAGGI Бульон с лесными грибами.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто по-милански. Должно понравиться.
Фото ризотто с грибами, брокколи и миндалем.
Приготовление
-
Грибы мелко порезать. На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис с грибами и лук. Добавить соцветия брокколи и жарить еще 2 минуты.
-
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон с лесными грибами, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. Добавить пармезан, аккуратно перемешать. Затем добавить жаренный миндаль.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с курицей и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Рис "Арборио" 200 г
- Грибы 400 г
- Брокколи 200 г
- Сыр Пармезан 25 г
- Миндаль 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 800 мл
Ризотто с грибами
Ризотто
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Делаю ризотто с грибами, брокколи и миндалем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Маша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Увидев рецепт ризотто с грибами, брокколи и миндалем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Супер!
у меня нет слов .
Отличный рецепт ризотто с лесными грибами, просто, быстро и вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Маша, спасибо большое, за вкусный превкусный ризотто с грибами, брокколи и миндалем!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю ризотто с грибами, брокколи и миндалем
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ризотто Бьянка
Ризотто