Ризотто со сливками

Рецепт от chanska_96

Нежнейшее ризотто со сливками готовится при помощи мультиварки. Кроме сливок, здесь присутствует куриное филе, благодаря чему блюдо получается очень сытным. Подойдет на обед или ужин. Рекомендую!

Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.

Рецепт ризотто со сливками

Фото ризотто со сливками.

Приготовление

  1. Измельчаем репчатый лук.

  2. Куриное филе режем средними кубиками.

    ризотто со сливками. Шаг 2
  3. Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем чуть масла, кладем лук и обжариваем его до прозрачности, 5 минут.

    ризотто со сливками. Шаг 3
  4. Засыпаем рис, перемешиваем.

    ризотто со сливками. Шаг 4
  5. Вливаем белое вино, ждем пока все выпарится.

    ризотто со сливками. Шаг 5
  6. Переключаем программу на "Тушение" 30 минут. Готовим, вливая небольшими порциями бульон, каждый раз давая ему впитаться.

    ризотто со сливками. Шаг 6
  7. Затем добавляем зелень и куриное филе.

    ризотто со сливками. Шаг 7
  8. Перемешиваем и продолжаем готовить до полной готовности риса.

    ризотто со сливками. Шаг 8
  9. В конце добавьте сливки.

    ризотто со сливками. Шаг 9
  10. Посолите и перемешайте рис. Приятного аппетита!

    ризотто со сливками. Шаг 10

На заметку

Приготовим ризотто со сливками в домашних условиях. Готовить будем при помощи мультиварки. Для начала обжариваем лук с рисом, затем подливаем порциями бульон, давая рису впитать жидкость. В конце добавляется куриное филе, зелень и сливки. Блюдо подается к столу горячим. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленое ризотто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Мсло оливковое — 30 мл
  • Рис "Арборио" — 250 г
  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Бульон куриный — 500 мл
  • Базилик сушеный — 1 ч.л.
  • Петрушка сушеная — 1 ч.л.
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления ризотто с беконом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Полулих Инна
Полулих Инна

Таким способом обязательно попробуем приготовить ризотто со сливками! спасибо!

timatear
timatear

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

margarita71
margarita71

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ризотто со сливками по этому рецепту.

ace2ace
ace2ace

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ризотто со сливками, оценили.

Люда Тупицына
Люда Тупицына

Vkysno, spasibo.

arnolyal
arnolyal

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

Замечательный рецепт. Думаю, любителям ризотто с беконом должно понравится.

Антонина Галла
Антонина Галла

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Ануля Армяночка
Ануля Армяночка

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ризотто со сливками.
Большое тебе спасибо, chanska_96, за такие простые, но аппетитные блюда.

nueyd
nueyd

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nyuta
nyuta

Очень очень вкусно!
Делала ризотто со сливками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)