Зеленое ризотто

Рецепт от hithes2000

Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.

Рецепт зеленого ризотто

Фото зеленого ризотто.

Приготовление

  1. 1. Лук и чеснок чистим, измельчаем и обжариваем на оливковом масле.

  2. 2. Затем насыпаем в сковородку рис и заливаем все кипятком. Тушим на среднем огне, добавив соль и специи по вкусу.

    зеленое ризотто. Шаг 2
  3. 3. Теперь разделываем шпинат, горох и брокколи, добавляем их к рису, слегка спрыснув уксусом.

    зеленое ризотто. Шаг 3
  4. 4. Твердый сыр нарезаем лепестками, выкладываем поверх овощей и заливаем все сливками.

    зеленое ризотто. Шаг 4
  5. 5. Как только рис проварится, перемешиваем тщательно все ингредиенты и выкладываем ризотто на тарелки, украсив зеленью. Приятного аппетита!

    зеленое ризотто. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто со сливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • брокколи
  • шпинат
  • горох стручковый
  • лук репчатый
  • чеснок
  • рис
  • масло оливковое
  • сливки
  • сыр
  • уксус
  • соль
  • специи

Видео приготовления ризотто с грибами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
svetlaya_98
svetlaya_98

Hithes2000, огромное спасибо за зеленое ризотто!
Получилось с первого раза.

nurit
nurit

Hithes2000, спасибо.
Приготовила зеленое ризотто.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

yella
yella

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зеленое ризотто. Спасибо за рецепт!

rurtinser
rurtinser

Искала рецепт зеленого ризотто и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

sista
sista

Обязательно приготовь ризотто с шампанским! Получается очень вкусненько!!!

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Вчера приготовила зеленое ризотто!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Люда Тупицына
Люда Тупицына

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.