Шницель по-министерски с маслом
- Простой рецепт шницеля
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Новый Год
Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.
Фото шницеля по-министерски с маслом.
Приготовление
-
Куриные грудки отбиваем очень тонко.
-
Солим и перчим с двух сторон.
-
Кладем по центру кусочек сливочного масла (10 грамм).
-
Заворачиваем мясо конвертиком.
-
Очень тонко нарезаем батон. Яйца взбиваем в отдельной емкости. Обмакиваем шницель в яйца, затем нужно его обвалять в кусочках батона.
-
Обжариваем шницель на сливочном масле с двух сторон, до красивого румяного цвета. На гарнир - картофельное пюре с овощами. Приятного аппетита!
На заметку
Как сделать шницель по-министерски в домашних условиях? Ничего сложного, берем куриные грудки и отбиваем их, солим-перчим, в середину кладем кусочек масла и заворачиваем конвертиком. Теперь нужно обмакнуть шницель в лезьоне и обвалять в кусочках батона, затем обжарить на сковороде. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель по-министерски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год
Ингредиенты на две порции
- Куриные грудки — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Батон нарезной — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Венский шницель
Шницель
Комментарии к рецепту
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Зятюк, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Зятюк, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Vkysno, spasibo.
Приготовила recipecloud.ru/goryachee/shnitsel/karibsky-shnitsel, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Зятюк, спасибо за новый вариант шницеля по-министерски с маслом.
Нужно будет обязательно попробовать
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
А я готовила шницель по-министерски с маслом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Зятюк!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Огромное Вам спасибо!!!
шницель по-министерски с маслом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Шницель в кляре
Шницель