Вареники постные с вишней из заварного теста

Рецепт от Лазакович Диана

Предлагаю приготовить вкуснейшие вареники с вишнями из постного заварного теста. В это тесто я влюбилась всей душой, оно очень послушное и приятное в работе.

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников из заварного теста с вишней. Должно понравиться.

Рецепт вареников постных с вишней из заварного теста

Фото вареников постных с вишней из заварного теста.

Приготовление

  1. Для приготовления теста в теплую воду добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и поставить на огонь. Просеять половину муки в какую-нибудь емкость и как только жидкость дойдет до кипения снять с огня и всыпать муку. Быстро перемешать лопаткой чтоб не образовались комочки и мешать до того момента пока тесто начнет отставать от стенок кастрюли.

  2. Тесту дать немного остыть, затем на стол просеять частями оставшуюся муку и вымешивать тесто. Вымесив одну часть, подсыпать следующую и так пока вы не увидите что тесто нужной консистенции.

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 3
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и подходящей чашкой вырезать кружки.

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 4
  4. На каждый кружок теста выкладывать по 3-5 ягод вишни, посыпать немного сахаром и слепить вареники. Если использовать замороженную вишню как сейчас, то вишню следует предварительно разморозить.

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 5
  5. Закипятить воду, всыпать в нее немного соли. Как закипит опускать вареники и варить до готовности.

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 6
  6. Шумовкой вынуть вареники в миску. Посыпать по желанию сахарной пудрой. Еще вареники можно смазать сливочным маслом. Такие вареники можно также приготовить на пару.

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 7
  7. Приятного аппетита!

    вареники постные с вишней из заварного теста. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с печенью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • мука пшеничная 350 г
  • вода 200 мл
  • масло растительное 50 мл
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • вишня без косточек 500 г

Рецепты вареников

Вареники с вишней и вишневым соусом

вишня консервированная 200 г • сахар 2 стак. • сахарная пудра 10 ст.л. • сироп вишневый 1 стак. • мука 400 г • сливочное масло холодное 150 г • яйца 2 г • соль 1 ч.л. • ваниль 2 ч.л. • сметана 100 мл...

Вареники с вишней и вишневым соусом
Вареники с вишней и ягодным соусом

Рецепты вареников

Рецепт вареников с вишней и ягодным соусом с фото

кефир - 170 мл • вишня - 150 г • мука - 300 г • земляника - 50 г • соль - ½ ч.л. • малина - 50 г • сахар - 3 ст.л. • сахар - ½ ч.л. • сахар ванильный - 1 пачка • вишня - 350 г • мята - 5 листьев...

Рецепты вареников

Вареники с вишней и манкой на пару

Эти сладкие вареники будут пользоваться огромной популярностью родных. По этому рецепту можно приготовить вареники с ягодами любыми, по вкусу. Вареники с вишней - одно из любимых лакомств из далекого моего...

Вареники с вишней и манкой на пару

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
katya75
katya75

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Лазакович, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вареников постных с вишней из заварного теста!

ororishan1997
ororishan1997

Vkysno, spasibo.

rita99
rita99

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

toma98
toma98

Попробуйте приготовить вареники из льняного теста с булгуром, там все по шагам расписано.

sonya87
sonya87

Именно вареники постные с вишней из заварного теста часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Шкредова Александра
Шкредова Александра

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

kadnikova_84
kadnikova_84

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Вареники с грибами

Вареники

Как приготовить вареники с грибами

Вареники с грибами - вкусное и полезное блюдо, которое любят взрослые и дети. Ароматные и вкусные вареники приятно удивят вас....

Вареники

Вареники с вишней

В разгаре сезон вишни, черешни и прочих летних вкусностей. Так что, пользуясь моментом, я решила порадовать своих близких традиционным блюдом украинской кухни варениками с вишней. Хотелось бы сказать несколько...

Вареники с вишней
Вареники

Вареники

Рецепт вареников пошагово

Варенички из нежного, вкусного теста. Начинка может быть различной, кто с чем любит, предлагаю с картошкой)...