Говяжье жаркое с луком-шалот

Рецепт от Liza Osovskaya

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из кабана. Должно понравиться.

Рецепт говяжьего жаркого с луком-шалот

Фото говяжьего жаркого с луком-шалот.

Приготовление

  1. Мясо порежьте кубиками, посолите, поперчите, положите в чашу мультиварки.

  2. Подрумяньте его в течении 10 минут в режиме Выпечка.

  3. Нарежьте лук-шалот, измельчите чеснок.

  4. Когда мясо подрумянится, добавьте бульон и травы (душицу, базилик и прованские травы).

  5. Готовьте в режиме Тушение 2 часа.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина 1 кг
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Мясной бульон 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Прованские травы 1 столовая ложка
Новоанглийское жаркое

Новоанглийское жаркое

Жаркое
Жаркое по-мароккански

Жаркое по-мароккански

Жаркое
Как приготовить жаркое с шампиньонами

Жаркое

картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • шампиньоны 6 шт. • зелень 3 веточка • йогурт (био) 150 г • пряности 1 ч.л. • масло оливковое 1 ст.л....
Жаркое с шампиньонами
Жаркое в горшочках
Рецепт жаркого в горшочках с фото

Жаркое

свинина 400 г • картофель 6 шт. • цуккини 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • майонез с лимонным соком Махеевъ 2 ст.л. • майонез чесночный Махеевъ 2 ст.л. • сметана 2 ст.л. • растительное масло...
Рецепт жаркого с картошкой пошагово

Жаркое

Утиные окорочка 2 шт. • Картофель 6 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Сванская смесь 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. •...
Жаркое с картошкой
Жаркое Эстерхази

Жаркое Эстерхази

Жаркое

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
varya
varya

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

edrussenk
edrussenk

Обалденно:)
спасибо за идейку говяжьего жаркого с луком-шалот.

antonina91
antonina91

Liza, рецепт говяжьего жаркого с луком-шалот замечательный!
Спасибо!

pyataeva_78
pyataeva_78

А я сделала говяжье жаркое с луком-шалот, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

mareeva_86
mareeva_86

Приготовила!!!
Liza, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

vasilina83
vasilina83

жаркое в рукаве тоже интересный вариант.

gedither1990
gedither1990

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

yeleonora
yeleonora

Очень хороший и вкусный рецепт говяжьего жаркого с луком-шалот, оценили и полюбили, спасибо!

ksyukha
ksyukha

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

loroflo
loroflo

Обалденно, вкусно! Liza, вы кудесница!

ulanovskaya_92
ulanovskaya_92

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

othethi
othethi

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Фальшивое жаркое

Фальшивое жаркое

Жаркое
Жаркое по-римски
Как приготовить жаркое по-римски

Жаркое

Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда....
Жаркое в казане

Жаркое

телячьи ребра • лук • морковь • зелень • специи • растительное масло • болгарский перец • картофель...
Жаркое в казане
Жаркое в рукаве
Рецепт жаркого в рукаве пошагово

Жаркое

Свиные ребрышки 400 г • Картофель 8 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 150 г • Перец болгарский 0,5 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 5 (по вкусу) • Перец черный молотый 2 (по вкусу) • Мясное 1 (по...