Жаркое из картофеля с овощами

Рецепт от Ксюха Киселёва

Блюдо получится не менее вкусным, если готовить жаркое с любыми другими овощами: баклажаны, кабачки и др.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт быстрого жаркого из курицы с овощами. Должно понравиться.

Рецепт жаркого из картофеля с овощами

Фото жаркого из картофеля с овощами.

Приготовление

  1. Мелкий репчатый лук очистить и обжарить целиком в кастрюле с разогретым растительным маслом, в течение 5 мин, до мягкости.

  2. Добавить очищенный и измельченный чеснок, перемешать и жарить еще 1 мин

  3. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и добавить в кастрюлю, добавить томатную пасту, очищенный картофель. Влить воду и добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25 мин, до готовности картофеля.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое в горшочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 6 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Вода 2 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 3 ч. ложки
  • Чеснок 3 зубчика

Видео приготовления жаркого с шампиньонами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
annayaki1983
annayaki1983

Ну, это было превосходно!
жаркое из картофеля с овощами вместе с пальцами едва не съела)

katarina93
katarina93

Очень люблю жаркое из картофеля с овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

alalatr
alalatr

Я выбрала жаркое из картофеля с овощами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ceneecai
ceneecai

Ксюха, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Дарий Галка
Дарий Галка

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ксюха Найданова
Ксюха Найданова

Ксюха, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жаркое эстерхази.

tasya75
tasya75

Первый раз приготовила жаркое из картофеля с овощами!
Ксюха-СУПЕР!!!