Зразы с яичной начинкой

Рецепт от Malika

Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт мини-зраз с начинкой. Должно понравиться.

Рецепт зраз с яичной начинкой

Фото зраз с яичной начинкой.

Приготовление

  1. Выложить котлеты на смазанный маслом противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.

  2. Завернуть начинку и сформировать котлеты.

    зразы с яичной начинкой. Шаг 3
  3. Из фарша сформировать лепешечки, в центр каждой из них положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).

    зразы с яичной начинкой. Шаг 4
  4. Смешать вторую половину обжаренного лука и яйца, посолить по вкусу.

    зразы с яичной начинкой. Шаг 5
  5. В фарш добавить половину обжаренного лука,1 яйцо, сметану, соль, перец. можно добавить хлеб, либо панировочные сухари.

    зразы с яичной начинкой. Шаг 6
  6. 3 яйца отварить и мелко порубить.

    зразы с яичной начинкой. Шаг 7
  7. Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    зразы с яичной начинкой. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сметана - по вкусу
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Рецепты зраз

Картофельные зразы с начинкой из сардин

Зразы - блюдо белорусской, польской, украинской кухни. Считается, что в своем изначальном виде, отбитая говядина с начинкой, они были принесены на эти земли итальянской супругой правителя Речи Посполитой,...

Картофельные зразы с начинкой из сардин
Зразы из картофеля с грибной начинкой

Рецепты зраз

Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой с фото

картофель 800 г • шампиньоны 300 г • яйца 1 шт. • мука 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • масло растительное • соль...

Рецепты зраз

Зразы из индейки с начинкой

Филе индейки 500 г • Белый хлеб 2 куска • Молоко 1 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр 100 г • Майонез по вкусу • Панировочные сухари по вкусу • Зеленый лук 50 г • Соль по вкусу • Перец...

Зразы из индейки с начинкой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Черниенко Таня
Черниенко Таня

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю зразы с яичной начинкой

Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Зразы с яичной начинкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yistin2004
yistin2004

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nastasya
nastasya

ОО, мой любимы рецептик зраз с яичной начинкой

yulya76
yulya76

Привет всем, случайно узнала о зразах из картофеля с грибной начинкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

yelvina
yelvina

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lyuba90
lyuba90

Сейчас буду готовить это чудо:)

svetlana
svetlana

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

atind1979
atind1979

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

alamira
alamira

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lerad1999
lerad1999

Спасибо огромное за рецепт, Malika!
зразы с яичной начинкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь зразы с яичной начинкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ilenganta
ilenganta

Отлично. Очень понравилось.

Зразы с капустой

Зразы

Как приготовить зразы с капустой

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, я предлагаю очень интересный и необычный рецепт зраз с капустой. Это простое в приготовлении блюдо станет настоящим украшением вашего стола....

Зразы

Гороховые зразы

горох — 250 г • фарш — 400 г • яйцо — 2 шт. • крупа манная — 250 г • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл • черный перец • соль...

Гороховые зразы
Зразы рыбные

Зразы

Рецепт зраз рыбных пошагово

Рыбное филе - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Молоко - 3 ст.л. • Панировочные сухари - 3 ст.л. • Колбасный сыр - 100 г • Сметана - 2 ст.л. • Чеснок - 1 зубч • Зелень - по вкусу • Специи сухие...