Классическая полента

Name: классическая полента
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Вода 300 мл; Окра 200 г; Полента 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сухое кокосовое молоко 50 г; Растительное масло 2 ст.л.; Сладкий перец 20 г; Сливочное масло 20 г; Чеснок 1 долька

Рецепт от vasilina91

Простой рецепт кукурузной
Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 175 ккал
Рецепт итальянской кухни

Для придания блюду более мягкого вкуса посыпьте поленту тертым сыром.

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с креветками. Должно понравиться.

Фото классической поленты.

Приготовление

В небольшой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук, чеснок и сладкий перец до мягкости.
Добавить окру, жарить 5 минут. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, масло и влить воду. Кокосовое молоко развести в 1 стакане теплой воды и добавить в сковороду. Довести до кипения и тушить до готовности окры.
Непрерывно помешивая, добавить кукурузную муку. Убавить огонь и жарить на среднем огне в течение 5 минут.
Поместить поленту в смазанную сливочным маслом форму.
Оставить остывать на 15 минут, затем перевернуть на сервировочную тарелку.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусная каша

Ингредиенты на шесть порций

Вода 300 мл
Окра 200 г
Полента 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Сухое кокосовое молоко 50 г
Растительное масло 2 ст.л.
Сладкий перец 20 г
Сливочное масло 20 г
Чеснок 1 долька

Как приготовить поленту с кабачками

Кукурузная

бульон - 750 мл • полента - 175 г • сыр - 40 г • масло сливочное - 15 г • оливковое масло - 3 ст.л. • специи - 1...

Рецепт поленты с лисичками с фото

Кукурузная

Свежая кукуруза 50 г • Кукурузная крупа 100 г • Молоко 300 мл • Тертый сыр пармезан 20 г • Сливочное масло 15 г • Лисички 120 г • Специи по вкусу...

Рецепт поленты с тефтелями пошагово

Кукурузная

Иногда кажется, что всей жизни не хватит, чтобы попробовать все блюда. Давайте сегодня прикоснемся к итальянской кухне и приготовим полезное блюдо поленту. Что же это за блюдо такое? И с чем его едят?...

Видео приготовления поленты с грибами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

valya

Спасибочки :)

lyuba90

Vasilina91…мой муж сошел с ума.
Просит сделать классическую поленту на его работу, чтобы всем похвастаться.

lyudochka82

Как же всё у тебя аппетитно!!!

brylyakova_80

За идею брала рецепт амора полента. Получилось очень вкусно.

Кульгускина Лиза

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

entontono1998

Спасибо за рецепт классической поленты, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

marianna97

Спасибо за вкусный и красивый рецепт классической поленты!

Арина Отразова

Очень хороший вариант классической поленты. Вкусно!

Митяшина Алена

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

svetlaya_98

Спасибо за рецепт классической поленты.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Катарина Урожаева

Отлично. Очень понравилось.

Как приготовить амор полента

Кукурузная

Желтки куриные - 3 шт. • Яйца куриные - 2 шт. • Сливочное масло - 120 г • Сахарная пудра - 125 г • Ванилин - 1 г • Полента - 100 г • Мука пшеничная - 75 г • Мука миндальная - 75 г • Разрыхлитель - 1 ч...